Capcay ayam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1/3 bulatankol
  4. 1 buahsawi sendok
  5. 1/2 buahkembang kol
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 BksSaus tiram
  9. 5 buahcabe rawit (di iris) jika suka pedas bisa ditambahi
  10. sesuai seleraGaram
  11. sesuai seleraGula pasir
  12. sesuai seleraPenyedap
  13. sesuai seleraLada
  14. secukupnyaDaun bawang
  15. secukupnyaSeledri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi dadu, marinasi ayam dg garam & lada sebentar

  2. 2

    Potong² sayuran, cuci bersih

  3. 3

    Cincang bawang putih,iris tipis bawang merah

  4. 4

    Tumis ayam yg sudah di marinasi tadi sampai matang

  5. 5

    Masukan bawang putih cincang, bawang merah & cabe rawit iris

  6. 6

    Tumis sampai matang & harum,masukan saus tiram

  7. 7

    Masukan wortel sampai agak matang

  8. 8

    Selanjutnya masukkan sayuran,daun bawang garam,gula & penyedap

  9. 9

    Setelah sayuran agak layu koreksi rasa

  10. 10

    Jika sudah matang matikan kompor,taburi seledri iris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evi fatmawati
evi fatmawati @cook_16756382
pada

Komentar

Resep Serupa