Biasanya masak ikan kakap cuman di goreng krispi aja,nyobain di bikin pepes...Rasanya enak,ditambah jamur tiram dgn bumbu yg sederhana .Alhamdulillah,,anak2 sukak 😍😍

dulu bikin pepes ikan tongkol.... rasanya endes dan langsung abis... ini nyoba lg bikin cuma karena gak ada daun ya udah.... tp tetep endes kokkk hihihi

dapet ikan kakap merah dari ipar.. bingung mo diapain n lagi bosen ma yg goreng2an..kalau mo dibakar jg repot bgt..karna harus nyiap2in bara arang (kurang mantab kalau bakarnya pake teflon),jd dipepes aja. berhubung pepes bumbunya harus banyak,jd smuanya pakai perkiraan. gk diukur2/dihitung2/ditimbang2 yaa..😁#MurahMeriah#Pepesan

Untuk meningkatkan daya tahan tubuh, kita perlu asupan makanan sehat. Ikan pepes memenuhi kriteria diatas, karena bumbu nya seperti Bawang Merah dan Bawang Putih, Lemon, Jahe serta Kunyit adalah makanan yg baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh, disaat Virus Corona mengkhawatirkan kita. Rasanya enak, segar dengan bumbu yg bemanfaat untuk kesehatan.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat"

Daun kemangi berfungsi menyamarkan bau amis ikan & telurnya. Sedangkan tomat memberikan rasa segar. Ikan kakap boleh diganti dengan ikan lain. Bawal, bandeng, gurame, salem, tengiri, dll. Pilih ikan yang tidak terlalu besar ukurannya agar bumbu lebih meresap. Jika memakai ikan berukuran besar lebih baik potong menjadi beberapa bagian.

Kemarin dikirimin ipar pepes ikan bawal putih, biasanya yg di pepes ikan nila, mas, mujair. Ternyata enak jg, akhirnya hari ini coba2 bikin sendiri. Yummy..silahkan coba dibuat yaa

Suami suka mancing,,saya suka masak. Cocok.. Hasil tangkapan suami dipepes aja.👌😁