کوکی شکلاتی

Fafa Khosravi
Fafa Khosravi @fafa_kh23
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
10نفر
  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 6 ق غشکر
  3. وانیل کمی
  4. 8 ق غروغن مایع
  5. 1/2 ق غبکینگ پودر
  6. 1 ق غآب جوش سرد شده
  7. پیمانهارد5 /1
  8. 1/5 ق غپودر کاکائو

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    ۱- تخم مرغ و شکر و وانیل رو بزنید تا کرمی رنگ بشه و شکر حل بشه داخلش

  2. 2

    روغن مایع و بکینگ پودر رو اضافه کنید مخلوط کنید.حالا آب رو اضافه کنید.بیشتر از یک قاشق آب نزنید بافت کوکیتون سفت میشه

  3. 3

    پودر کاکائو رو اضافه کنید مخلوط کنید

  4. 4

    طی چند مرحله آرد رو اضافه کنید آرد اضافی نزنید اصلا اگر چسبناک بود دستتون رو کمی چرب کنید و چونه بگیرید

  5. 5

    چونه های کوچک بگیرید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید روش رو با کمی شکلات چیپسی یا گردو یا هر مغز دیگه ای تزیین کنید.

  6. 6

    داخل فر گازی از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید
    داخل فر برقی یا توستر با دمای ۱۶۰ مدت زمان ۱۵ دقیقه بپزید.

  7. 7

    داخل تابه هم میتونید بپزید فقط کف تابه رو چرب کنید کوکی ها رو بچینید و روی شعله که شعله پخش کن روش قرار دادید بپزید حتما درب تابه رو دم کنی بگذارید.به مدت ۲۰ دقیقه.به هیچ عنوان درب تابه رو باز نکنید
    این میزان مواد حدود ۳۰ تا کوکی بهتون میده خیلی چونه های بزرگ برندارید چون پف میکنه بزرگ میشه بعد از پخت داخل ظرف دار میتونید نگهداری کنید به مدت ۲۰ روز تازه میمونه توی دمای محیط

    نوش جان 😍❤️🫶🏻✨

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fafa Khosravi
Fafa Khosravi @fafa_kh23
در

دستورهای مشابه