پف پفی سیب زمینی

زهرا مقدم
زهرا مقدم @cook_39728957
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 دقیقه
فرقی نمی کند
  1. 2 عددسيب زميني پخته متوسط
  2. 2 قاشق پر آرد
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1 فنجان سرخالي شير
  5. 1 ق م خمير مايه
  6. پيازچه ريز خرد شده 2 ق غ
  7. نمك و فلفل به ميزان لازم

مراحل تهیه

1 دقیقه
  1. 1

    تخم مرغ رو كمي زده بعد شير ، خمير مايه ، نمك و فلفل، و آرد رو اضافه ميكنيم و در آخر سيب زميني له شده.... ❌(مايه به دست اومده نه سفت باشه نه شل... از مايه كوكو سيب زميني ك درست ميكنيد شُلتر.. جوري ك از قيف به راحتي بياد پايين) (پس اگه موادتون شل بود ميتونيد يكم ديگه بهش آرد اضافه كنيد ( به غلظت مايه داخل فيلم دقت كنيد)) و در آخر پيازچه رو اضافه ميكنيم.

  2. 2

    مواد رو داخل قيف يكبار مصرف ميريزيم سرشو قيچي ميكنيم و به صورت نواري مثل پفك داخل روغن فراووون و داغ سرخ ميكنيم،،، اين نكته رو هم بگم ك سر قيف رو خيلي قيچي نكنيد چون وقتي هم سرخ ميشه پف ميكنه با سس قرمز ميل ميكنيم واقعا ترد و خوشمزست وووو..سير كننده.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
زهرا مقدم
زهرا مقدم @cook_39728957
در

نظرات (2)

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
عالیه نوش جان
به کوکپد خوش اومدی بانو جان

دستورهای مشابه