Sambal Terong Ati Ampela

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Masak yg ada dikulkas saja , cek resep mb @Rahma_5229123 untuk makan siang hari ini sekalian buat setoran arisan Genk Peda minggu ini
Cobain yuk 😁😁😁

Source: @Rahma_5229123
#CookpadIndonesia
#SambalTerongAtiAmpela
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Rahma
#CookpadCommunity_Sumut

Sambal Terong Ati Ampela

Masak yg ada dikulkas saja , cek resep mb @Rahma_5229123 untuk makan siang hari ini sekalian buat setoran arisan Genk Peda minggu ini
Cobain yuk 😁😁😁

Source: @Rahma_5229123
#CookpadIndonesia
#SambalTerongAtiAmpela
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Rahma
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
4 porsi
  1. 2 bhterong ungu
  2. 4 pasangampela
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 2 siungbawang merah iris
  5. Bumbu halus:
  6. 10 bhcabe merah keriting
  7. 10 bhcabe rawit
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 bhtomat
  11. 1/2:sdt lada bubuk
  12. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Cuci bersih ampela lalu rebus hingga empuk masukkan 1 sdt garam.
    Setelah empuk potong sesuai selera, sisihkan.
    Cuci bersih terong, potong2 dan goreng.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis bawang merah cincang hingga harum, masukkan bumbu halus dan daun salam tumis hingga harum. Masukkan ampela, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan lada, gula dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah set masukkan terong, tunggu bumbu meresap matikan api

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Resep Serupa