Crunchy Berry Roll
Sambut Tahun Baru dengan menu spesial. Salah satu kreasi yang bisa kamu buat adalah Crunchy Berry Roll. Dengan base vanilla sponge cake dan filling krim rasa strawberry, menu ini tak hanya cantik tetapi juga lezat. Simak resep Crunchy Berry Roll berikut ini.
Crunchy Berry Roll
Sambut Tahun Baru dengan menu spesial. Salah satu kreasi yang bisa kamu buat adalah Crunchy Berry Roll. Dengan base vanilla sponge cake dan filling krim rasa strawberry, menu ini tak hanya cantik tetapi juga lezat. Simak resep Crunchy Berry Roll berikut ini.
Cara Membuat
- 1
Sponge Cake Taro
1. Campurkan telur utuh, gula, dan emulsifier selama 2 menit.
2. Campurkan tepung, baking powder, maizena, dan garam selama 7 menit.
3. Campurkan Gold Label dari Rich’s Indonesia dan minyak goreng yang telah dihangatkan dengan kecepatan rendah. - 2
4. Oven dengan suhu atas 180 c dan suhu bawah 180 selama 15 - 20 menit.
5. Bagi adonan dalam loyang ukuran 30x30cm tanpa oles dan tidak diberi kertas pada loyang. - 3
Filling
1.Mixer Bettercreme dari Rich’s Indonesia sampai mengembang dan masukan garam.
2. Lalu masukkan pasta strawberry dan campur sampai rata. - 4
Glaze
1. Lelehkan chocolate compound, lalu hangatkan Gold Label dari Rich’s Indonesia.
2. Kemudian campurkan semua bahan, hangatkan kembali sampai cair.
3. Beri pewarna putih aduk sampai rata, tambahkan kacang ke dalam glaze. - 5
Finishing
1. Ambil roll cake yang sudah matang, lalu beri filling, dan potongan strawberry di dalamnya, kemudain roll/ gullung. Simpan ke dalam freezer.
2. Ambil roll cake yang sudah disimpan ke dalam freezer, lalu siram dengan glaze.
3. Beri Bettercreme yang sudah dikocok, garnish dengan strawberry.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crunchy (Sushi) Roll Crunchy (Sushi) Roll
Berpuasa dinegara orang cukup menjadi tantangan tersendiri buat kita, disamping jam nya yang lebih lama dari ditanah air, suasana dan nuansa nya juga berbeda mayoritas orang disini non muslim. Terbersit keinginan untuk menikmati hidangan khas bulan ramadhan seperti di tanah air tapi disamping susah mendapatkan bahan bahannya kesibukan kerja juga cukup membuat kita menerima ikhlas apa yg kita miliki saja. Kebetulan kita bekerja di restaurant jepang jadi ya itung itung berbagi ilmu dengan rekan rekan di cookpad gimana bikin sushi roll yang merupakan makanan asal Jepang tapi sangat populer juga di lidah orang Amerika. Sushi roll yang akan saya sharingkan berikut merupakan basic roll, jadi tidak begitu sulit lah ya...bahannya pun sederhana saja. Masih ada basik roll yang populer lainnya seperti california, philly dll..satu satu aja dulu ya..
-
Blueberry Vanilla Creamy Roll Cake Blueberry Vanilla Creamy Roll Cake
Saat kamu sedang mencari kudapan untuk disajikan dengan secangkir teh, kamu bisa mencoba membuat Bolu Gulung. Ini dia resep rekomendasinya, Blueberry Vanilla Creamy Roll Cake dengan filling rasa blueberry dan salted cream yang pastinya lezat! Ini dia bahan dan cara membuat Blueberry Vanilla Creamy Roll Cake untuk kamu.
-
Mini Roll Coconut Berry Cheese Mini Roll Coconut Berry Cheese
Roll Cake Mini dengan kombinasi Cream Cheeese Filling dan topping Kelapa Kering bisa menjadi Ide Jual yang cukup menarik
-
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Kue ini khusus dibuat untuk memperingati hari ibu tgl 22 Desember walaupun udah lewat ikutan program #MasakanUntukIbu tapi saya tetap buat 🎂 , kangen banget bikin kue atau masak bareng mami dan di rumah itu mami suka rajin banget tanem strawberry gatau dari mana asal bibit nya mungkin dari buah nya dan biji nya di kumpulin terus jadi taneman & berbuah merah cantik bgt 🥰✨Karena mami suka strawberry jg jd sy buat ini , dulu2 bgt bikinin kue walaupun saat itu kue nya keras 😭 tapi dibilang enak ................. jadi melow deh . Happy Mother’s day ya mom 🎂#BoluPutihTelur #JapaneseRollCake #Pink #StrawberryJapaneseRollCake #Stroberi#RollCakePutihTelur#PutihTelur #StrawberryCake#BoluGulung #Strawberry #ChristmasCake#SliceCuteCake
-
Mocca Nougat Roll Cake Mocca Nougat Roll Cake
Cake identik dengan suatu perayaan atau acara. Kalau kamu sedang mencari referensi Cake untuk perayaan spesial kamu, ini dia rekomendasinya, Mocca Nougat Roll Cake. Kue ini menggunakan sponge cake dengan rasa mocca yang lezat, isian krim mocca, dan tentunya nougat kacang. Simak resepnya berikut ini dan jangan lupa untuk recreate ya! -
Apricot Roll Apricot Roll
Perdana belajar bikin roll cake, sekalian ngabisin sisa apricot. Maaf kalau bentuknya masih belepotan..hihi#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Kembali ke Roll cake kesukaan anak anak... Kali ini bikin rasa strawberry
-
Strawberry RollCake Strawberry RollCake
Ada cake, ada strawberry, jadikan satu hidangan lezat dalam satu gigitan, rasanyaaa uuughhh pingin gigit lagi dan lagi deh, apalagi dinikmati bareng kesayangan, double double deh lezatnya..#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Pandan Roll Pandan Roll
Lagi-lagi roll cake. Cake yang satu ini emang ga ada matinya. Selain bahannya gampang, cake ini juga dapat divariasiin sesuai dengan kreatifitas kita, baik rasa, warna, motif, hingga fillingnya. Nah, kali ini, aku bikin roll cake rasa pandan dengan filling stroberi. Check it out ^^
-
Crunchy Éclair Crunchy Éclair
Sajian spesial untuk Natal. Ini dia Crunchy Éclair. Memang Eclair mirip dengan kue sus tetapi bentuknya bukan bulat melainkan memanjang. Agar semakin enak, kamu bisa menggunakan filling krim cokelat dan taburan gula halus. Bisa juga kamu kreasikan dengan bermacam warna agar terlihat lebih menarik. Untuk membuat Crunchy Éclair, kamu bisa cek resep di bawah ini ya. -
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Saya persembahkan strawberry roll cake ini untuk pejuang kanker payudara yang sedang berjuang melawan kanker payudara. Seperti kita ketahui di dalam buah strawberry mengandung kandungan asam ellagic yang memiliki peranan penting dalam menekan pertumbuhan sel kanker selain itu vit c yang terkandung dalam buah strawberry dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh yg dapat di gunakan untuk melawan sel2 kanker. Tetaplah semangat, berpikiran positif, kalian pasti bisa melewatinya💪💪#PahlawanDapur
-
Sweet Roll Sweet Roll
Roti isi kacang hijau dan coklat adalah kesukaan saya, terlebih disaat saya berpergian jauh dan ini termasuk bekal andalanku.. roti dengan tekstur yang lembut nan empuk dan dapat menjadi pengganti nasi saat sarapan🤗😍🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar