Sayur Kari Kampung

Nofrita Apriliani
Nofrita Apriliani @MbaNof30
Depok

Udah lama kepengen banget makan sayur kari versi low budget haha tapi soal rasa gak bakalan low deh 😁

Sayur Kari Kampung

Udah lama kepengen banget makan sayur kari versi low budget haha tapi soal rasa gak bakalan low deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 30 menit
4-5 orang
  1. 1/2 papanTempe
  2. Sayuran sop (wortel,buncis,kentang,kol,daun bawang,seledri) kalo di rumah saya sebungkus sayuran sop 5rb
  3. Santan instan kecil setengah bungkus (kuahnya ga suka yg terlalu kental)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Lengkuas 1 ruas jari di geprek
  7. Sere bagian putihnya di geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. Garam, gula, penyedap rasa
  10. 2 butirkemiri
  11. Sedikitketumbar
  12. Sedikitkunyit
  13. Sedikitlada bubuk
  14. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

Kurleb 30 menit
  1. 1

    Cuci sayuran dan potong2

  2. 2

    Ulek bumbu selain daun salam,sere,lengkuas

  3. 3

    Potong tempe jadi beberapa bagian lebih kecil

  4. 4

    Tumis bumbu hingga wangi masukkan tempe lebih dulu ratakan dengan bumbu

  5. 5

    Tuang santan setengah sachet dan masukkan air matang 500ml aduk hingga bercampur rata

  6. 6

    Lalu masukkan sayuran terlebih dahulu wortel kentang kemudian menyusul buncis kol dan daun bawang seledri

  7. 7

    Jangan lupa kasi garam gula dan penyedap rasa
    Masak hingga matang sempurna dan test rasa icip dulu

  8. 8

    Kalo pengen kuah lebih kental bisa pake 1 sachet kemasan santan instan dan air nya juga ditambah lagi

  9. 9

    Selamat mencoba oiya sebagai lauk pendamping cocok dengan tumis ikan asin saya pake tumisan cumi enaaaak 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nofrita Apriliani
pada
Depok
Makan enak hobiku haha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa