مراحل تهیه
- 1
اول برای اینکه تلخی فلفل ها گرفته بشه اونا رو با خلال دندان سوراخ کردم مثلا از داخل هرکدوم یک یا دوبار خلال دندان رو رد کردم
- 2
حالا داخل یه قابلمه آب ریختم و گذاشتم بجوشه وقتی آب جوشید فلفل ها رو داخل آب ریختم و گذاشتم پنج دقیقه بمونه تا کاملا تلخیش گرفته بشه بعد اونا رو آبکش کردم و روی یه پارچی نخی گذاشتم تا کاملا خشک بشه
- 3
وقتی فلفل ها خشک شدن اون ها رو داخل ظرف مورد نظر ریخته و به مقدار مساوی آب و سرکه ریختم
فرمولش = یه لیوان آب ، یه لیوان سرکه ،یه قاشق غذاخوری نمک
وقتی آب و سرکه کاملا روی فلفل ها رو پوشوند در ظرف رو بسته و گذاشتم یک هفته داخل خونه باشه بعد از یک هفته آماده اس
دستورهای مشابه
-
ترشی فلفل🌶
یجا خوندم نوشته بود: وقتی تن کسیرو زخمی کنی، دیگه بعدش نوازشکردنش فقط دردشو بیشتر میکنهچقدر تو این یه جمله غمه.😔#ترشی_فلفل#ترشی#فلفل#فصل_خزان#ارگانیکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Razani_cooking Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی کلم قرمز
#سرآشپز_طلاییوقتی دیگه نمی تونی ترشی بخوری این هم ترشی است هم در کنار غذا عالیهبه به ترشی در کنار مسافر عزیزم که همیشه در رژیمه و انشاالله امروز میاد Shahla -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی فلفل کبابی همدان
#ترشی#ترشی_فلفل#ترشی_فلفل_کبابیممنون از دوست عزیز و خوبم@banoykord69 مطبخ لیلا -
ترشی کنگر
تا زمانی که یاد نگیرید چگونه با افرادیکه با شما موافق نیستند صبور باشید،نه شاد خواهید بود و نه موفق!#ناپلئون_هیل#سوپر_آشپز#کنگر#ترشی_کنگر#ترشیاردیبهشت هفته دوم چالش 😍 بانوی کرمانشاهی -
ترشی بامیه
بامیه گیاهی است گلدار که در خانواده پنیر کیان دسته بندی می شود. نکته جالب در مورد بامیه این است که مصریان در قرن ۱۲ یا ۱۳ میلادی بامیه را کشت می کرده اند.بامیه در مناطق گرمسیر به خوبی پرورش می یابد ولی در مناطق سردسیر رشد خیلی کمی دارد و محصول زیادی نیز نمی دهد. جالب است بدانید بامیه در کشور عزیزمان ایرانی برای اولین بار در شهر سرخس کشت شد. بامیه گیاه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارداز خواص آن میتوان به کاهش وزن تقویت استخوان پیشگیری از پوکی استخوان درمان سرماخوردگی و سلامت کبدو.... اشاره کرد#سبز#ترشی#سرآشپز_طلایی#نوستالژی mry -
ترشی کلم قرمز🤩🤩
سلام دوستان نازنین 😍😍امیدوارم زندگیتون به رنگارنگی پاییز باشه ولی دلاتون به گرمای تابستون ❤❤❤این ترشی خیلی خوشمزه و عالی رو با دستور دوست عزیز و مهربونم مهتاب جون درست کردم. من دفعه اولم بود ترشی کلم قرمز درست میکردم،چون کلا خیلی ترشی خور نیستم،ولی این خیلی خوب بود،به خاطر شکری که داخلش داره ،تیزی و تندی سرکه گرفته شده.😋😋💋💋ممنون از شما عزیزم به خاطر دستور خیلی خوبتون@mahta_1375#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_کلم_قرمز#پستو۳ Fateme bayat -
ترشی بادمجون فوری 😋👌🏻
سلام دوستان عزیز👋🏻🌹اومدیم با ترشی بادمجون خوشمزه که خیلی عاشقشم اهل خانواده همه عاشق ترشی بادمجون 😍ترشی های منم که حرف ندارع درجه ۱خلاصه نگم براتون از این خوشمزه بریم سراغ موادش📝 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
پنیر محلی به روش مادر
#نوستالژیمامانم میگه هرموقع که شیرتون حالت بریده بریده شد دورنریزین وسریع پنیرش کنید منم دیشب همین کار رو انجام دادم خیلی خوش طعم و عالی شد شماهم امتحان کنید ryhane -
-
💛ترشی کلم قرمز رستورانی💛
#سرآشپز_طلایی#پستو3#ترشی#ترشی_کلم_قرمز_رستورانیممنونم از جناب آقای محسن برای دستور خوبشون🌹🙏 🌟Mahta🌟
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17195795
نظرات (10)
به خوشی وسلامتی میل کنی