Mogyorókrémes Márvány Sajttorta

Agnes Pap-Mayer
Agnes Pap-Mayer @papmayer_1821

Mindenki szereti a családban a mogyorókrémet és a sajttortát is, így sikerült összehozni ezt a finomságot.

Mogyorókrémes Márvány Sajttorta

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mindenki szereti a családban a mogyorókrémet és a sajttortát is, így sikerült összehozni ezt a finomságot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30perc
16 adag
  1. Kekszes alap:
  2. 2 csomagGyőri édes zabkeksz összetörve apróra
  3. 80 grammolvasztott vaj
  4. 4 evőkanálnutella
  5. ízlés szerint2-3 marék pirított törökmogyoró
  6. Krémek:
  7. 500 grammmascarpone
  8. 3 táblafehér csoki
  9. 3 dltejszín
  10. ízlés szerintvanília aroma vagy 2-3 zacskó vaníliás cukor
  11. 150 gramm nutella (3-4 evőkanál)
  12. Öntet a tetejére:
  13. 2 dltejszín
  14. 250 grammnutella
  15. 50 grammdarabolt pirított törökmogyoró

Elkészítés

30perc
  1. 1

    A vajat és a nutellát megolvasztjuk, és az összetört keksszel összekeverjük. Majd a forma aljába nyomkodjuk, és hűtőben pihentetjük.
    A keksz törését nem szoktam megbonyolítani: zacsiba teszem a kekszet, eloszlatom kb. egyenletesre és nyújtófa segítségével összetöröm.

  2. 2

    Gőzfürdő felett a tejszínbe beletörjük a fehér csokit és belekeverjük a vaníliát is, megolvasztunk mindent. Aztán elkeverjük a mascarponét is vele, de már nem a gőzfürdő felett.
    A 1/3 krémet kivesszük egy másik tálba és belekeverjük a nutellát.

  3. 3

    Ezután kivesszük a hűtőből a kekszes alapot, és középről indulva először a sárga krémmel kezdve 2 merőkanálnyit öntünk a kekszes alap tetejére aztán 1 merőkanálnyit a nutellásból. Ezt folytatjuk míg el nem fogy. Ezután egy fogpiszkálóval kívülről befelé végig húzzuk szeletenként a márványos minta miatt. Hagyjuk ismét a hűtőben pihenni.

  4. 4

    Utolsó lépésben ismét gőzfürdő felett tejszínben felolvasztjuk a nutellát. Eloszlatjuk a krémes rétegen-ráöntjük. Majd a külső perem mentén megszórjuk mogyoróval. Jó étvágyat! 1 éjszakát azért hagyni kell pihenni ismét a hűtőben.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Agnes Pap-Mayer
Agnes Pap-Mayer @papmayer_1821
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek