Hozzávalók

1 óra
4-5adag
  1. 1kicsi fej kelkáposzta
  2. 5-6 dbkrumpli
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. ÍZLÉS SZERINTFŰSZEREZZÜK !!
  5. majoranna,só,örölt bors kömény szerecsendió,vegeta
  6. 2 dltejföl
  7. VIRSLI SÜTÉSE!
  8. 5pár füstölt virsli
  9. 2 ekzsír
  10. piros paprika, őrölt bors,vegeta, őrölt szerecsendió
  11. RÁNTÁS!!
  12. 2 ekzsír 2 ek liszt 2 cikk fokhagyma

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A krumplit megtisztítom.
    A kelkáposztát feldarabolom jól átmosom több vízben.

  2. 2

    Odateszek egy edénybe vizet beleteszem a feldarabolt kelkáposztát beleteszem a fűszereket hagyom főni.
    A krumplit virslit hagymát feldarabolom.

  3. 3

    Egy edénybe teszem a zsírt beleteszem a feldarabolt vöröshagymát megdinsztelem.
    Ráteszem a feldarabolt virslit megpárolom ráteszem a fűszereket.
    Fő a kelkáposzta is a virsli is sül.

  4. 4

    A virslire teszek piros paprikát
    Elkészítem a rántást.
    Zsírba megpirítom a lisztet zsemle színűre beleteszem az átzúzott fokhagymát felengedem vízzel.

  5. 5

    Félig puha a kelkáposzta hozzá adom a feldarabolt krumplit beleteszem a virslit is hagyom főni.

  6. 6

    A maradék pörköltlébe beleteszem a tejfölt simára keverem.
    Hozzá adom a leveshez a rántást a tejfölös levet jól kiforralom.

  7. 7

    Elkészült a Frankfurti leves hideg vízbe teszem kicsit lehűtöm.

  8. 8

    Tálalom Frankfurti levest.
    A sajátomra teszek még tejfölt

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Közzétéve:
Miskolc
Mária vagyok imádok sütni főzni és imádom böngészni mások finomabbnál finomabb ételeit és elkészíteni !
Olvass tovább

Hasonló receptek