天氣冷吃點微辣暖暖身🥰泡菜炒豆乾🤤

素食先生 @vegan220206
天氣冷吃點微辣暖暖身🥰泡菜炒豆乾🤤
料理步驟
- 1
蔬菜洗淨後,與豆干切成喜愛的大小,同時泡菜也準備好,完成備料。
- 2
油倒入鍋中完成熱鍋,豆干下鍋,炒到呈現金黃色。
- 3
接著杏鮑菇及玉米筍下鍋,並加入約1/2杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。
- 4
玉米粒及泡菜下鍋,加入約1/4杯的水蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘。
- 5
最後小黃瓜下鍋,並加入1小匙的鹽,稍微炒拌約0.5分鐘,可以上桌啦~🍽️
- 6
開動啦~
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