Sayur Asam Daging Banjar

🔪Nitayasari.Recipes🥦
🔪Nitayasari.Recipes🥦 @nitayasari_recipes
Samarinda

Bismillah..

Kenangan Masakan Ibu

Masakan yang selalu di rindu kalau pulang ke rumah itu sayur asam daging Banjar. Sayur yang di buat memang untuk menutup tahun. Di buat saat akhir tahun menemani jagung bakar

#suratuntukibu
#balonchallange

Sayur Asam Daging Banjar

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Kenangan Masakan Ibu

Masakan yang selalu di rindu kalau pulang ke rumah itu sayur asam daging Banjar. Sayur yang di buat memang untuk menutup tahun. Di buat saat akhir tahun menemani jagung bakar

#suratuntukibu
#balonchallange

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. 5Kacang panjang
  3. 5 lembarKol
  4. Bumbu halus
  5. 15Bawang merah
  6. 3Bawang putih
  7. 5kemiri
  8. 2 cmKunyit
  9. 50 mlAir Asam jawa

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sisihkan

  2. 2

    Potong-potong kacang panjang dan kol. Cuci bersih

  3. 3

    Remas2 asam Jawa. Lalu diamkan biarkan mengendap

  4. 4

    Rebus daging sapi teknik 7:30:7.

    Rebus 7 menit hingga mendidih, 30 menit tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Lalu nyalakan api rebus hingga mendidih selama 7 menit.

  5. 5

    Beri bumbu di menit ke 5. Biarkan mendidih

  6. 6

    Masukkan sayuran kol dan kacang panjang

  7. 7

    Setelah sayuran setengah matang. Berikan garam dan kaldu jamur. Lalu tuangkan air asam Jawa. Tes rasa ya

  8. 8

    Setelah matang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🔪Nitayasari.Recipes🥦
🔪Nitayasari.Recipes🥦 @nitayasari_recipes
pada
Samarinda
Assalamualaikum saya Nitayasari belajar masak demi anak yang selalu GTM mulai dari resep keluarga, sampai mencoba resep Bunda di seluruh belahan dunia, juga selalu mencari rasa yang pernah ada karena merindukan rasa yang pernah ada itu sesuatu yang istimewa, dengan niat berbagi satu resep setiap harinya.walaupun hanya ibu rumah tangga yang hanya dirumah kerjaannya membuat rajutan, dikala senggang namun tetap saja, seorang ibu itu harus memasak dengan bahan segar, menu masuk akal, rasa nikmat, dan bahagia saat makan bersama keluarga. 🥰🥘salam_masak🥘-------------------------------------------🌸 -salam_masak-salam_makan- 🌸IG: @nitayasariIG: wangi.pawonjangan lupa kirim hasil CookSnap mu ya 😉untuk memudahkan kamu mencari resep Nitayasari tinggal ketik👇#berbagisaturesepsetiaphari☝️di kolom pencarian kamu ya 🥰saya memakai dual language (English) agar memudahkan Cookpaders seluruh dunia membuat resep🔪nitayasari.recipes🥦mau lihat2 hasil Rajutan boleh di klik IG🧶 Knittayasari 🧶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa