Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung cakra
  2. 100 gramtepung pro sedang
  3. 50 gramgula pasir
  4. 4 gramragi instan
  5. 15 gramsusu bubuk
  6. 150 mlsusu uht + 1 butir kuning telur
  7. 30 grammargarin
  8. 3 gramgaram
  9. vla:
  10. 500 mlsusu cair full cream
  11. 80 grgula pasir
  12. 4 butirkuning telur
  13. 40 grmaizena
  14. sejumputgaram
  15. 1/2 sdtvanila
  16. 2 sdmbutter
  17. topping buah: stawberry,kiwi dan jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk hingga rata, masukkan kuning telur dan susu cair. Aduk rata dan ulen hingga tercampur rata pakai tangan(saya menggunakan mixer), tambahkan garam dan margarin mixer hingga kalis.diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Jika sudah mengembang,kemiskan adonan dan Timbang adonan saya 45 gram, dan bulatkan lalu lubangi dengan tutup botol jangan smp putus lalu Tutup dan istirahatkan selama 60 menit

  3. 3

    Istirahatkan lebih kurang 60 menit. Yang penting sudah mengembang dan diangkat terasa ringan.siap dgoreng...goreng hingga keemasan..angkat dan tiriskan

  4. 4

    Vla:Vla : hangatkan susu bersama gula pasir hingga gula larut matikan api...Campur kuning telur dan maizena aduk rata, lalu tambahkan vailla paste dan susu hangat tadi sedikit demi sedikit sambil aduk rata.Lalu panaskan dan masak kembali adonan vla hingga kental dan meletup- letup dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak menggumpal, matikan api.

  5. 5

    Tambahkan garam dan butter, aduk rata, tutup dan dinginkan.

  6. 6

    Jika vla sudah set dan siap digunakan...tahap terakhir adalah beri beri vla pada donat lalu tata buah2an diatasx...donat vla buah siap dsajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa