Bistik Ayam Banjar

Rahimi Castleville @RafiahRahimiApt
Bistik Ayam Banjar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan ayam, perasi dengan perasan jeruk nipis, lalu diamkan sebentar dan cuci bersih. Taburi dengan bawang putih goreng dan garam.
- 2
Masukkan air 300 ml, Ungkep ayam dan masukkan kentang potong, sampai setengah empuk dan air menyusut.
- 3
Tumis bumbu halus dengan margarin, bawang prei, rempah rempah sampai harum. Campurkan bumbu tumis dalam ayam, tambahkan air 400 ml.
- 4
Masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Kecil kan api, biarkan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Lama banget mikir nyocokin menu yang mau dimasak minggu ini, biar pas sama suasana hari libur yang walaupun santai tapi nyatanya magerrr..Bistik Ayam Banjar ini bikinnya simpel banget menurutku, jarang bikin dirumah, dan seringnya mamam ini tu pas di acara selamatan warga banjar, heheheBumbunya serupa bumbu sop Banjar tapi ini ditambah gula merah biar ada sensasi manis gurihnya.Aku cooksnap resep mbak @AyienRin dan @puteri_jasmine91 dengan modifikasi, sebagai bentuk #ApresiasiTimLo2023 yang telah berjuang selama satu tahun ini menjaga #CookpadCommunity_Kalsel tetap eksis terus, terima kasih ya mbak mbak bestie-kuh 🤗🤗#GenerasiAprontis#BALONchallenge#RempahRempah#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Sudah beberapa kali bikin bistik ayam Banjar pakai resep ini tapi baru sempet kirim cooksnap dan share resepnya 😅Fav orang rumah ini 🤤Ooh iya.. Di tempatku kalo ada acara kawinan ataupun selamatan dg menu bistik ini, biasanya si kentang dipotong kecil memanjang kemudian digoreng kering, dikasih emping juga. Enaak 😁Source : mami @Alodia_Kitchen#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#ReseoKreatif#Cookpadcommuniity_Kalse Munawarah -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Waktu kecil aku susah makan nasi, jadi buat pengganti karbohidratnya alm mama sering masak ini dengan banyak kentangUntuk bistik banjar dengan daging sapi sudah pernah kuposting ya moms, check in herehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13904963Dan side dishnya paling enak dengan veggie saladCoba yuk moms 🤗#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#MenuRamadan2022_MandaEvie#GenkPejuangDapur Manda Evie -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Penasaran dengan rasa resep ini. Karena bahannya ada semua kecuali cengkeh & membuatnya tergolong mudah, aku putuskan deh u/ cooksnap resep ini dari mba HesHidayat. Terima kasih mba @heshidayat u/ resepnya 🥰🙏Enak ternyata rasanya 🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron #PGBAMinggu13 #PGBAWeek13 #week13 #mingguke13 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni Resti Sekar Andini 🥰♥️ -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni.source of recipe : @cook_6168662_wa Musdalifah Husain -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Source: @opibunSimple dan murah! Nuhun ceu sungguh inspiratip 🥰@KomunitasPaders#SukaGodain_TanggalTua#Goda_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Hes Hidayat -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Recipe by : @nidarudiAwalny bingung mo ngolah ayam jd ap.Kepoin cookpad, nemu resep simpel tp sukses 'mencuri nasi' dr piring.. 😄😉#wanilahmeolahbeasa#berburucelemekemas#resolusi2019 Riris Jhonson -
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Masak apa moms hari ini?😋Hari ini aku nyobain resep masakan Banjar dari mba @Wien_LaZha : Bistik Ayam.Bistik ayam Banjar ini kl di Jawa mirip dg semur ayam, bedanya ditambahkan kemiri, wortel dan daun bawang. jadi mirip sop dg rasa manis ... Ada 2 versi bistik ayam: kuah kental atau encer. kalau mau versi encer, kemiri bisa di skip ya.Enak dan seger banget nih , cocok buat musim penghujan spt sekarang 🥰Ohya, ayam aku pake ayam kampung, boleh di ganti dg ayam broiler dg bagian sesuai selera ya. selamat mencoba ❤️Masakan khas Indonesia lain bisa di cek di #KulinerKhasNusantaraMrsTans bestie. Happy weekend 😘#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week18#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik ayam kala itu kuah nya diambil utk bikin saus salada banjar daging ayam nya sbgai pelengkap makan salada nya sebagai pelengkap biasanya di tambahkan potongan kentang wortel atau tomat buah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#MasakItuSaya Nindaummuzia -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Assalamualaikum wr wb ❤️Halo teman-teman cookpad tersayang 😍Ini aku buat 3 hari yang lalu, dan masak nya juga cepet banget, buat sarapan anakku sebelum sekolah.Rasanya mirip semur memang tapi lebih terasa rempah rempah nya 😋Btw trimakasih kemaren sudah sharing di grup Colam tentang masakan Banjar, sebenarnya mau buat soto Banjar karena kalo beli itu enak banget.Dulu pernah bikin tapi bahannya gak lengkap (geganti sama kaskas )Jadi buat ini aja sama sama ada banjarnya namanya 😁Resep asli dari mb winnihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8342457#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Dian Amel -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik Ayam Banjar merupakan hidangan khas dari Banjar, Kalimantan Selatan, yang memiliki cita rasa lezat dan menggugah selera. Asal resep ini dipengaruhi oleh budaya Melayu dan masakan Barat, dengan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas, memberikan rasa yang kaya dan gurih. Disajikan dengan kuah kental yang nikmat, bistik ayam ini sangat cocok dijadikan menu hidangan berbuka puasa, menyegarkan dan memanjakan lidah setelah seharian berpuasa.Bikin menu “Sajian Berkuah” apa nih mbak mbak untuk berbuka puasa @ratihrozana @ZahrotulAn ?Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_MalangResep dari : @mama_rofifnajmi Ika Wardani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17202589
Komentar