Seblak jamur kancing + kembang brambang

Alifah Fatchurrochim
Alifah Fatchurrochim @alifah1822
DI Yogyakarta

Cuaca dingin, enaknya makan makanan berkuah dan pedas. Makanan favorit saya dan suami saat cuaca dingin. Semua bahan bisa dijadikan seblak 🥰

Seblak jamur kancing + kembang brambang

1 orang berencana membuat resep ini

Cuaca dingin, enaknya makan makanan berkuah dan pedas. Makanan favorit saya dan suami saat cuaca dingin. Semua bahan bisa dijadikan seblak 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 200 grtulang ayam
  2. 250 grjamur kancing
  3. 1unting kembang brambang
  4. Bumbu halus
  5. 2 siungBawang putih
  6. 5 siungBawang merah
  7. 1 onsCabai besar merah
  8. 1 ruasKencur
  9. Bahan tambahan
  10. 3 sdmMinyak goreng
  11. 4 sdmSaos pedas
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdtPenyedap rasa
  14. 1/2 sdtMerica bubuk
  15. 1 ltrAir matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tulang ayam, jamur kancing, dan kembang brambang sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis menggunakan minyak goreng hingga harum

  3. 3

    Masukkan 1 liter air, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan bahan yg sudah dipotong2 tadi

  5. 5

    Tambahkan saos pedas, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk

  6. 6

    Aduk hingga bumbu tercampur rata

  7. 7

    Setelah mendidih dan matang angkat, seblak siap disajikan 🔥🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifah Fatchurrochim
pada
DI Yogyakarta
Seorang ibu dari bayi yg terlahir di Bulan Juni 2019 👧 dan Maret 2021 👶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa