Pisang bolen

Laela Handayani
Laela Handayani @zysukajajan

Ceritanya mau mudik tapi bingung mau bawa oleh-oleh apa ya? dan kepikiran bikin pisang bolen yey lumayan banyak aku bikin ,cus untuk resep ya

Pisang bolen

Ceritanya mau mudik tapi bingung mau bawa oleh-oleh apa ya? dan kepikiran bikin pisang bolen yey lumayan banyak aku bikin ,cus untuk resep ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

53 porsi
  1. Bahan oil
  2. 320 grTepung terigu
  3. 240 grMargarin
  4. Bahan basah
  5. 600 grTepung terigu
  6. 220 grMargarin
  7. 220air
  8. 60 grgula halus
  9. secukupnyaVanili cair
  10. 1 sasetSusu SKM
  11. Bahan isian
  12. buahPisang raja -+20 (tumis pakai margarin sampai agak layu)
  13. Meses coklat
  14. Keju
  15. Olesan
  16. 2kuning telur
  17. 1 sdmskm
  18. 1 SDMminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur masing-masing bahan jadi 2 wadah

  2. 2

    Bagi adonan (saya oil 10gr,basah 20) kemudian istirahatkan

  3. 3

    Setelah diistirahatkan gabungkan 2 adonan dengan cara adonan basah membungkus adonan oil

  4. 4

    Lipat adonan dan tutup adonan oil kemudian di istirahatkan kembali

  5. 5

    Setelah diistirahatkan rollin,gulung,rollin,gulung adonan seperti dibawah

  6. 6

    Sampai seperti ini dan istirahatkan kembali

  7. 7

    Baru kemudian di beri isian

  8. 8

    Pisang bolen siap disajikan, ini enak renyah dan berlayer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laela Handayani
Laela Handayani @zysukajajan
pada
suka memasak, membuat kue dan cemilan walaupun bukan ahlinya chef , semoga bermanfaat 🤗
Lebih banyak

Komentar (6)

Imelda Indriani
Imelda Indriani @Iymell
Bun ini tepung trigunya pake pro rendah atau tinggi ?

Resep Serupa