Cinnamon Roll

Reta Fitria Tama
Reta Fitria Tama @Reta_FT

Challenge Minggu ini adalah rempah rempah, saya pilih kayu manis karena penasaran rasa dari cinnamon roll 😅 jujur ini pertama kali buat dengan resep ini yang terinspirasi dari YT. Dapur Umi dan saya modifikasi sedikit, Alhamdulillah berhasil memuaskan dan anakku doyan banget

#Timlo_RempahRempah
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BalonChallenge
#RempahRempah

Cinnamon Roll

2 orang berencana membuat resep ini

Challenge Minggu ini adalah rempah rempah, saya pilih kayu manis karena penasaran rasa dari cinnamon roll 😅 jujur ini pertama kali buat dengan resep ini yang terinspirasi dari YT. Dapur Umi dan saya modifikasi sedikit, Alhamdulillah berhasil memuaskan dan anakku doyan banget

#Timlo_RempahRempah
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#BalonChallenge
#RempahRempah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Jam
6-12 orang
  1. Bahan Biang
  2. 110 mlAir Hangat
  3. 1 1/2 sdtRagi Instan
  4. 3 sdmGula Pasir
  5. 1 ButirTelur
  6. 45 grMargarin Leleh
  7. 3/4 sdtGaram
  8. Bahan Adonan
  9. 300 grTerigu Protein Tinggi
  10. 3 sdmSusu Bubuk
  11. Bahan Isian
  12. 90 grMargarin
  13. 70 grGula Palm
  14. 1 1/2 sdtKayu Manis Bubuk

Cara Membuat

3 Jam
  1. 1

    Awali dengan Bismillah dan siapkan semua Bahan

  2. 2

    Masukkan Gula & Ragi kedalam air hangat aduk rata dan diamkan sampai berbuih, setelah berbuih masukan telur, margarin dan garam aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Diwadah lain ayak terigu dan susu bubuk, lalu aduk rata, masukkan bahan Cair sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai kalis, tutup dengan kain biarkan mengembang 2 kali lipat ±40menit

  4. 4

    Setelah mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, lumuri tangan dengan margarin agar tidak lengket, lalu pipihkan dan beri isian (margarin, gula palm, kayu manis aduk hingga tercampur rata), lalu gulung adonan dan potong" menjadi 12 Bagian.

  5. 5

    Taruh dalam cup roti profing ± 30menit atau sampai mengembang 2kali lipat, setelah mengembang olesi dengan susu cair lalu oven ± 20menit atau sampai matang dengan api sedang (saya pakai otang)

  6. 6

    Setelah Matang angkat dan beri olesan margarin saat masih hangat, setelah dingin bisa beri aneka toping, langsung dimakan tanpa toping ini juga enak. Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reta Fitria Tama
pada
Ibu Rumah Tangga yang Hobi memasak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa