Bahan-bahan

  1. 150 grkelapa muda parut
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 100 grgula merah sisir
  5. Bahan adonan :
  6. 4telur
  7. 180 grgula pasir
  8. 1 sdtsp
  9. 250 grtepung terigu
  10. 250 mlkrimer
  11. 1/2 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, campur kelapa parut, tepung tapioka dan garam. Kukus 10menit.

  2. 2

    Oles cetakan dengan margarin, stelah itu masukan kelapa parut, sedikit padatkan. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur, gula dan sp sampai mengembang putih. Stelah itu masukan tepung terigu secara bertahap, stelah rata masukan krimer sambil di aduk perlahan sampai rata. Terakhir masukan pasta pandan.

  4. 4

    Masukan setengah adonan diatas kelapa tadi, kukus selama 15menit. Stelah itu masukan gula merah sisir langsung di timpa adonan. Dan dikukus lagi 20-25 menit atau sampai matang.

  5. 5

    Keluarkan dari cetakan stelah agak dingin.

  6. 6

    Siap dihidangkan dan selamat recook.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah Deba
Farah Deba @farahdeba
pada
Malang - Jakarta
Beginner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa