Cara Membuat
- 1
Rebus air, bawang putih,lada kaldu bubuk dan garam hingga mendidih. Matikan kompor
- 2
Lalu masukkan tepung aduk cepat hingga rata.
Pindahkan adonan tepung ke dalam wadah,biarkan panasnya hilang lalu tambahkan telur. Aduk rata
- 3
Tambahkan tepung tapioka secara bertahap sambil diuleni hingga kalis
- 4
Bulatkan adonan sebesar bola pingpong, letakkan di piring yang sudah di taburi tepung supaya tidak lengket.
- 5
Didihkan air secukupnya, rebus bulatan bakso hingga mengapung
Angkat dan tiriskan
- 6
Letakkan di piring beri sedikit minyak supaya tidak lengket,biarkan dingin.
- 7
Belah 4 setiap bakso lalu taburi tepung belahannya supaya tidak saling menempel.
Goreng di minyak panas hingga Kokok dan mekar
- 8
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakso goreng mekar Bakso goreng mekar
Pengen cemilan tapi males keluar rumah, manfaatin yang ada di kulkas saja yuk bun
-
Bakso goreng mekar Bakso goreng mekar
Iseng buat bakso goreng... Gara-gara liat iklan di TV.. yuuk gercep recook bun
-
Bakso goreng mekar kekinian Bakso goreng mekar kekinian
Bismillah..meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema jajanan kekinian yang harganya 2K ide dari mba ayu @Cassalover saya bikin bakso goreng mekar.bakso goreng harga 2K??? Eits tenang...ini bakso tanpa daging tapi rasa tetap mantull dan irit kantong.resepnya saya recook dari yackikuka dengan modif di bumbunya.Semoga berkenan mba ayu dan mbakmin semua.semoga kita semua selalu sehat dan bahagia❤️Modal bahan baku:•tepung terigu RP 500•tepung tapioka RP 1.500•telur RP 2000•minyak goreng RP 6.000 bisa pakai lagi•bumbu hitung saja RP 1000•saos sambal RP 1000 dapat 3 sachet°total RP 12.000 hasil bakso ada 14pcs.bila dijual 2K hasilnya 28K.laba 16K#GA_2000JajananKekinianKu#Semarak_GA2000JajananKekinianKu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#TiketGoldenBatikApron
-
Bakso Goreng Mekar Bakso Goreng Mekar
Assalamualaikum Bunsay,Cooksnap dari resep bunda @olive1994 lumayan lah buat cemilan anak2 bisa juga buat djual lagi Krn ini bakso ala2 😁 dan bahannya cuma pake tepung aja.Sangat mudah membuatnya 👍🏻Jangan lupa like dan cooksnap yaw 🥰#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_JawaTimur#IdeJualan#Week4
-
Bakso Goreng Mekar Bakso Goreng Mekar
Pertama kali liat resep ini pertama kali di IG dan langsung tertarik tapi pas eksekusi sesuai resep yang ada di sana gagal total. Bakso tidak mekar dan keras banget. Akhirnya coba scrol2 resep di cookpad Nemu resepnya mbak @olive1994 . Setelah dicoba mashaallah enak banget pentol gorengnya. Luarnya krispi tapi dalamnya lembut banget. Ini saya langsung buat 2 porsi jadi bisa buat stok di kulkas. Tapi pas masuk kulkas g usah dibelah2 dahulu. Jadi msh bulat. Kalau mau digoreng direbus dl biar empuk, trus diberi tepung baru dech digoreng.#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakso Goreng Mekar Bakso Goreng Mekar
Bikin bakso goreng yuk.... gampang kok cmn butuh sedikit sabar saat menggoreng. Biar bisa mekar alias mekrok... dan g kempes saat diangkatResep : ig @dhiahoddie#cookpadcommunity_semarang
-
Bakso Goreng Mekar Bakso Goreng Mekar
bikin cemilan memanfaatkan ayam fillet yg ada di kulkas#CookpadCommunity_Depok
-
Bakso Goreng Mekar Bakso Goreng Mekar
Resep asli Sobat DapurDari segi rasa hampir mirip dengan kalau memakai tepung bakso jadi. Bedanya gak terlalu asin jadi gak cepet eneg. Jadi lebih enak.. dibuat cemilan sehabis goreng dan dicocol saus nikmat tiada tara 🤭🤭 cuma bermodalkan 1 potong dada ayam saja.. bisa dapat kurang lebih 20 bakso 😉#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#Bakso#BaksoGoreng
-
Bakso Goreng Mekar Bakso Goreng Mekar
Persiapan graduation party, pejuang golden batik apron, rencana bikin bakso goreng mekar ini aja deh, rasanya yg gurih di cocol saus sambal cocok banget buat "cemilan sehat ala PGBA"#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PotluckPGBA
-
Bakso Goreng Mekar Bakso Goreng Mekar
Penasaran bgt sama bakso goreng yg kopong tp liat yg mekar kok cantik 😅 akhirnya nyoba bakso goreng mekar ini#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17210519
Komentar