Ayam kecap bombay

Christin Wijaya
Christin Wijaya @chr1s_wijaya
ciputat, tangerang selatan

Ayam kecap bombay

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
Christin Wijaya
Christin Wijaya @chr1s_wijaya
ciputat, tangerang selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam utuh potong 12 pcs
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 SDMkecap manis
  5. 1 kepinggula aren
  6. 3 bhkentang
  7. Secukupnyaair
  8. Sesuai seleragaram
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu halus
  11. 1/2bawang bombay
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1kemiri
  15. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam
    Blender bumbu halus
    Kupas kentang

  2. 2

    Panaskan minyak goreng
    Lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas
    Setelah harum masukkan 1 keping gula aren dan kecap manis
    Lalu masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna
    Lalu masukkan air secukupnya
    Beri garam 1sdt atau sesuai selera

  3. 3

    Masak hingga ayam matang dan air susut.
    Saya tambahkan kentang yg sudah dikupas dan potong2

    Setelah kentang matang matikan api dan siap disajikanl
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Christin Wijaya
Christin Wijaya @chr1s_wijaya
pada
ciputat, tangerang selatan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wedang Roti Khas Semarang
  2. Es Kelapa Bunga Telang Cocopandan
  3. Kwetiau Goreng
  4. Cup Cake Kismis Sukade Gluten Free Low Sugar
  5. Serundeng Ayam
  1. Corn Ribs Ala ala
  2. Bakso goreng mekar
  3. #618 Bakwan Jagung Thailand
  4. Pancake Buah Naga Mpasi