Puding Susu Karamel | Karamelli Tavuk Göğsű

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Rabu, 10 Januari 2024
Bismillah
Mengenang Hari Ulang Tahun Ibuku

Source : yutub Vinastar Chanel

karena Susu UHTnya tinggal 300 ml, bahan yang lain menyesuaikan, jika pencinta manis, buat karamelnya banyakin ya atau gunakan UHT putih yang rasa vanila, jadi lebih manis, tapi kalau saya ini sudah cukup manis, apalagi makannya sambil mandangi kamu 😘😅

Kepo sama rasanya seperti apa, Ayoo dicobain buat 🤗

#SuJu
#BALONChallenge
#Wongkito_sirusuju
#CookpaCcommunity_Palembang

Puding Susu Karamel | Karamelli Tavuk Göğsű

Rabu, 10 Januari 2024
Bismillah
Mengenang Hari Ulang Tahun Ibuku

Source : yutub Vinastar Chanel

karena Susu UHTnya tinggal 300 ml, bahan yang lain menyesuaikan, jika pencinta manis, buat karamelnya banyakin ya atau gunakan UHT putih yang rasa vanila, jadi lebih manis, tapi kalau saya ini sudah cukup manis, apalagi makannya sambil mandangi kamu 😘😅

Kepo sama rasanya seperti apa, Ayoo dicobain buat 🤗

#SuJu
#BALONChallenge
#Wongkito_sirusuju
#CookpaCcommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 cup 100 ml
  1. 750 mlSusu UHT Putih (me. 300 ml Ultramilk Full cream)
  2. 90 grtepung terigu (me. 40 gr)
  3. 60 grmargarin (me. 25 gr)
  4. 1/2 sdtvanili (me.1/4sdt)
  5. Bahan karamel :
  6. 75 grgula pasir (me. 35 gr)
  7. 1 sdmmaizena (me. 5 gr)
  8. 175-200 mlair (me.100 ml)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Lelehkan margarine dipanci, setelah leleh masukkan terigu aduk cepat hingga menggumpal

  3. 3

    Masukkan susu cair bertahap sambil diaduk, masukkan vanili bubuk, aduk lagi hingga mengental & masak hingga meletup2

  4. 4

    Pindahkan kewadah yang sudah diolesi minyak, saya pake cup puding, isi 3/4 lebih dikit, ketika sdh diisi puding segera tutup cup/wadahnya

  5. 5

    Kita buat karamel, siapkan terlebih dahulu larutan maizena, aduk maizena diair hingga larut, sisihkan

  6. 6

    Diteflon anti lengket, lelehkan gula pasir, aduk2 hingga mengkaramel

  7. 7

    Tambahkan larutan maizena aduk sampai karamel bercampur dgn larutan maizena & mengental

  8. 8

    Segera tuang di atas puding susu tadi, ratakan lalu tutup dan simpan dichiller 1-2 jam

  9. 9

    Setelah set & dingin Puding Susu Karamel Turki siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar (4)

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Mauuuuuu bundaaa,pecinta Pudding semua suka,mau yang manis yang kurang manis pokeke Pudding lahap sampai tetes terakhir 🤤🤤🤤

Resep Serupa