Klappetart
Sudah berapa minggu ini tetiba keingetan klappetart yg suka saya beli di rest area daerah sentul bogor, mereka punya klappetart enak sekali . Jadi brp hari ini ngumpulin bahan" nya dan tara hari ini memutuskan tuk eksplorasi di dapur. Dan jadilah ini... yeayy... i'm proud of myself 😊
Klappetart
Sudah berapa minggu ini tetiba keingetan klappetart yg suka saya beli di rest area daerah sentul bogor, mereka punya klappetart enak sekali . Jadi brp hari ini ngumpulin bahan" nya dan tara hari ini memutuskan tuk eksplorasi di dapur. Dan jadilah ini... yeayy... i'm proud of myself 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang alumunium untuk klappetart. Siapkan bahan" smua nya.
- 2
Siapkan wadah masukkan susu cair dan air kelapa muda. Campur rata. Lalu tuang kira" 100ml ke dlm mangkuk masukkan tepung terigu,maizena dan telur kuning aduk hingga rata. Sisa dari campuran susu dan air kelapa nya tuang di panci dan masukkan gula pasir beserta susu kental manis lalu aduk hingga mendidih,aduk rata (searah jarum jam) lalu masukkan mentega menjadi satu ke dlm panci.
- 3
Setelah mendidih campuran (susu,airkelapa,mentega) lalu masukkan adonan (susu,terigu,maizena,dan telur) ke dlm panci tsb. Aduk rata searah jarum jam ya. Oya jgn lupa di saring dl ya adonan diatas supaya bersih dr gumpalan. Kemudian masukkan vanilli,garam dan rhum secukupnya. Lalu daging kelapa muda nya masukkan juga. Aduk terus perlahan hingga rata.
- 4
Apabila sudah terasa berat dan memgental spt di gambar. Angkat sisihkan
- 5
Siapkan mixer beserta telur putih kocok hingga mengembang lalu tambahkan 1 1/2 sdm gula kocok hingga kaku. Kemudian tuang adonan klappetart ke dlm loyang lalu tuang kocokan telur putih yg kaku(foam) diatas adonan,taburi bubuk kayu manis, kismis lalu almond. Panggang selama 10-15 menit (tergantung oven masing") saya pakai temperatur 150c.
- 6
Cek oven dan liat klappetart apabila sudah kecoklatan atas nya angkat. Sisihkan boleh dimakan lngsng atau masuk ke dlm kulkas agar dingin.
Resep Serupa
-
Klappetart Klappetart
Suka banget sama makanan ini tapi kalo beli mehong.. coba bikin sendiri. Enakk dan bisa makan sampe puas😊
-
Klappetart Klappetart
Alhamdulillah perdana buat klappy nemu resep dari mba fitri Sasmaya... dengan modal bismillah sy mulai jualan klappy pertama saya dan alhamdulillah banyak yg suka...Trima kasih untuk mba fotri sasmaya untuk resep2 mutakhirnya 🤭
-
-
-
Klappetart Klappetart
Ini klappetart ala2 saya🤭Setiap orang punya resep yang berbeda, cara pembuatan yang berbeda, dan selera yang berbeda. Tapi yang pasti camilan ini rasanya yummy, dan banyak diminati karena rasanya yg lembuuutt banget🤤
-
Klappetart Klappetart
By request my sister,,, :D so i made it, ngecopy resepnya mba adfiany dan mba may,, syukron, dan jazakillah ahsanul jazaa,, sgt bermanfaat,, :)
-
Klappetart Klappetart
Ini resep klappetart andalan saya.cemilan berat kesukaan anak dan suami..kalau saya mah,incip2 rasa aja udah kenyaaaang...xixixi
-
Klappertart Klappertart
Ini porsi jadinya banyak banget ya, kalau untuk keluarga kecil mungkin bisa pakai separuh resep
-
Klappertart Klappertart
Sering liat tapi belum pernah coba. First time coba ya bikinan sendiri. 😊
-
-
Klappertart Klappertart
Klappertart (kue kelapa) adalah kudapan asal negeri Belanda. Kue ini sangat populer di Indonesia terutama di Manado.Adonan pastry cream yang lembut bercampur daging kelapa muda, kismis dan almond membuat kue ini benar2 nikmat disajikan hangat maupun dingin.Sekalian meramaikan challenge BALON minggu ke 17 ini dengan tema "Rempah Rempah", mari kita mengolah kayu manis 😅. Kudapan ini bahannya mudah didapat dan sangat mudah membuatnya.Ayukkk ....segera dieksekusi 🥥🥥Source : YT Dhasilfa Raditya#GenerasiAprontis#GATAweek39#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semancook_RempahRempah#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek17#BALONChallenge#RempahRempah
-
Klappertart Klappertart
Beberapa hari lalu mampir ke sebuah toko roti yg konon sudah berdiri dari jaman Belanda di daerah Kwitang.Klappertartnya enak, tapi muahal yak😀Besoknya langsung beli kelapa muda, bahan2 lain sudah ada.Mari kita berkarya.Ini resepnya lupa dari mana, hasilnya creammy, tekstur lembut, manisnya pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar