Bakso Mercon

8 orang berencana membuat resep ini
Yolanda
Yolanda @yolanda_2405
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso sapi 1 bungkus (tp saya pakai cuman 24pcs ya)
  2. 10cabe rawit hijau
  3. 10cabe rawit jablay
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaSaos sambal
  9. secukupnyaMasako sapi
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaAir
  12. 1 batangDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Masukan cabe-cabean, bawang putih,bawang merah, daun jeruk (ambil daunnya aja bagian tengah nya ga usah). Di blender agak halus. Saya blendernya pake minyak.

  2. 2

    Tumis bumbu nya sampai harum, masukan bakso nya, aduk rata. *Tambakan air secukupnya, masukan kecap manis sedikit aja (disesuikan sama selera), saos sambal sesuai selera, saus tiram, masako. Kerokesi rasanya kalau ada yg kurang² tambah lagi.
    masak sampe bakso nya mateng (mekar) dn airnya asat, sampai bumbu²nya meresap di bakso.

  3. 3

    Terakhir tambahin daun bawang, aduk rata.
    Dah jadiiii.. huuu mantap

  4. 4

    Tinggal di bagi² di cup 300ml. Disini saya ada 4 cup isinya 6 bakso.
    Selamat mencobaaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yolanda
Yolanda @yolanda_2405
pada

Resep Serupa