Mini corned beef churros

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Ada kornet 1/2 kaleng besar di kulkas pas ada cucu bermalam bikin sarapan spaghetti dengan Corned . Ambil dulu 50 gram untuk mencoba membuat Mini Corned Beef Churros sebagai tanda terima kasih Mba @yoestmarine admin di Bakerpad Community selama tahun 2023 . Terima kasih atas supportnya selama ini salam sehat slalu 😘 . Biasanya bikin Churros dicolek coklat leleh , kali ini rasanya gurih asin ngeju Cucu suka untuk cemilan ramai ramai sambil komentar enak 😋
#Minggu21
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_Daging
#Bakerpad_Community
#kemauandankemampuan

Mini corned beef churros

Ada kornet 1/2 kaleng besar di kulkas pas ada cucu bermalam bikin sarapan spaghetti dengan Corned . Ambil dulu 50 gram untuk mencoba membuat Mini Corned Beef Churros sebagai tanda terima kasih Mba @yoestmarine admin di Bakerpad Community selama tahun 2023 . Terima kasih atas supportnya selama ini salam sehat slalu 😘 . Biasanya bikin Churros dicolek coklat leleh , kali ini rasanya gurih asin ngeju Cucu suka untuk cemilan ramai ramai sambil komentar enak 😋
#Minggu21
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_Daging
#Bakerpad_Community
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
20 - 25 buah
  1. 80 ccair
  2. 60 ccsusu cair UHT full cream
  3. 60 gramunsalted (me : blue band)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 85 gramtepung terigu protein sedang
  7. 1 butirtelur ukuran besar (me : 2 butir kecil)
  8. 50 gramkornet sapi
  9. keju secukupnya (me : 30 gram keju Kraft cheddar parut)
  10. sejumputlada bubuk (me : 1/4 sdt)
  11. minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, masak Corned Beef sebentar dengan sedikit margarin hingga agak matang.

  2. 2

    Pindahkan ke sebuah wadah tambahkan keju dan lada bubuk aduk rata sisihkan.

  3. 3

    Masak air, susu cair, margarin, garam, gula pasir jadi satu hingga semua larut menjadi satu dan mendidih. Matikan kompor lalu masukkan terigu sambil diaduk dengan perlahan, setelah itu nyalakan api kecil masak hingga semua tepung tercampur rata tidak ada yang bergerindil (kurang lebih 2 menit).

  4. 4

    Pindahkan adonan tepung dalam bowl masukkan Corned dan tunggu dingin. Baru masukkan telur mixer adonan hingga tercampur rata (sebentar saja) masukkan kedalam piping bag.

  5. 5

    Semprotkan diatas loyang yang ditaburi tepung terigu sedikit dibantu dengan spuit bintang (no. 32) sampai selesai. Bisa disimpan dalam freezer atau langsung digoreng dalam minyak panas api kecil. Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Mini Corned Beef Churros siap dinikmati dengan cocolan saus keju atau sambal dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa