Cromboloni Cream Cheese

Akhirnya rilis juga ini resep, setelah sekitar hampir 1 bulanan jadi bakulan sehari-hari. Masya Allah ya orang klo udah fomo tuh.. kita yg jual mah ikutan hepi karena kecipratan efeknya 🤣
Nah di antara empat varian rasa cromboloni, cream cheese ini jadi best seller karena rasanya yang nyegerin dan gak giung. Kata testimoni orang-orang sih begitu.. saya pribadi yang kurang suka keju juga klo udah dalam bentuk cream cheese gini malah nagih sih 😍
Kalau untuk kulit pastrynya bebas ya mau pakai instan atau homemade, saya pakenya yang homemade tapi mungkin akan saya tulis terpisah resepnya berhubung kepanjangan 😁 buat yang pengen cobain perpaduan crombo dengan filling cheese boleh dicoba nih karena beneran seseger itu!💖
Cromboloni Cream Cheese
Akhirnya rilis juga ini resep, setelah sekitar hampir 1 bulanan jadi bakulan sehari-hari. Masya Allah ya orang klo udah fomo tuh.. kita yg jual mah ikutan hepi karena kecipratan efeknya 🤣
Nah di antara empat varian rasa cromboloni, cream cheese ini jadi best seller karena rasanya yang nyegerin dan gak giung. Kata testimoni orang-orang sih begitu.. saya pribadi yang kurang suka keju juga klo udah dalam bentuk cream cheese gini malah nagih sih 😍
Kalau untuk kulit pastrynya bebas ya mau pakai instan atau homemade, saya pakenya yang homemade tapi mungkin akan saya tulis terpisah resepnya berhubung kepanjangan 😁 buat yang pengen cobain perpaduan crombo dengan filling cheese boleh dicoba nih karena beneran seseger itu!💖
Cara Membuat
- 1
Pipihkan kulit danish hingga ketebalannya berkisar 0,5-1 cm (kalau pakai yg instan, gunakan 2 lembar kulit danish yang disambung jadi satu). Potong-potong adonan dengan lebar sekitar 3 cm. Gulung dan letakkan di atas ring bulat/paper cup bulat. Proofing selama 1 jam.
- 2
Setelah sejam, oles permukaan adonan dengan eggwash lalu panggang dalam oven bersuhu 200 derajat selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Pastikan seluruh permukaannya berwarna coklat supaya teksturnya crunchy!
- 3
Buat cream cheese dengan mencampur keju spready, susu dan gula. Susu tambahkan sedikit demi sedikit (sesuaikan dengan kekentalan), panaskan di atas teflon pakai api kecil sambil diaduk terus menerus. Koreksi rasa. Bila teksturnya sudah pas (tidak terlalu encer), matikan kompor.
- 4
Masukkan cream cheese ke dalam plastik segitiga. Ambil satu cromboloni, lubangi dengan sumpit lalu masukkan cream cheese ke dalamnya.
- 5
Oleskan cream cheese juga di bagian luar cromboloni, lalu tambahkan potongan strawberry di atasnya. Strawberry ini boleh diganti cranberry/blueberry yang penting buah2an asam supaya makin segar! Selamat mencoba 💛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cromboloni Vla Cream Chizz Cromboloni Vla Cream Chizz
Kreasi ke-2 dengan menggunakan bubuk keju HiChizz. Kali ini aku bikin cromboloni yang lagi viral. Untuk vla creamnya aku pakai bubuk keju HiChizz, bubur keju yang rasanya keju banget, tapi asinnya pas, lembut dan mudah larut jika di masak.Bubuk keju HiChizz bikin rasa cream kejunya enakkkkk . Cromboloni renyah luarnya dan empuk dibagian dalamnya.#CaraSeruMakanKeju#BukanKejuKejuan#CookpadCommunity_Tangerang#Cromboloni Anik P@won Qulo -
Cromboloni Butterfly Pea Cream Cheese Cromboloni Butterfly Pea Cream Cheese
Bismillah. Assalamu'alaikum mak geess.. Haaii heeii..Tim mepet Gak mau kelewatan challenge dari mas Fandy @fandywand untuk bikin yang lagi viral 😁Source : mba @AnikSulistyowati69 🥰🙏🏻#Simakke#BIY_Cromboloni#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SiBungaDapur#Week14#Cromboloni#Bakerpad_Community Simakke -
Bomboloni Cream Cheese Bomboloni Cream Cheese
Hasilnya lembut banget, aku simpen di wadah yang tertutup bisa tahan hingga 4 hari loh, tapi aku saranin buat isiannya selai aja kalo mau disimpan, karena custard banyak mengandung air baiknya sih langsung abis hari itu juga.Full Vidio ada di YouTube Citarasa TV ya...#PejuangGoldenBatikApron#week3 Dapur Citarasa -
Cromboloni Cheese Chocolate Cromboloni Cheese Chocolate
Assalamualaikum bikin lagi cemilan viral eits kali ini buat from scratch yaaSaya pakai resep croissant ala croffle yang pernah saya share sebelumnya.Tanpa lama2 yukk kita buat , cromboloni ni walaupun viral tapi mengingatkan saya sama ibu. Dulu waktu kecil saya sering beli donat tabut gula jadul . Kalau ini donat elit yaa heheh #CFD_IbuSayang#cookpadcommunity_jakarta#BalonChallenge#SuratUntukIbu Dapur Olive -
Bomboloni Cream Cheese Bomboloni Cream Cheese
Bismillah... akhirnya eksekusi bomboloni juga setelah sekian lama ga bikin donat, happy banget bisa ulen ulen lagi adonan bomboloni terima kasih mba @adelia_260486 yang sudah berbagi ilmu dalam membuat donat ya mba suka banget sama hasilnya terima kasih, terlebih lagi kali ini aku bikin donatnya pakai gula pasir Rose Brand, margarin Rose Brand dan gula halus Rose Brand halus dan putihnya ga main main "Rahasia Sukses Pasti Pakai Rose Brand"#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Ibu Meishy's Kitchen -
Cromboloni Cromboloni
Jadi team mepeeet untuk challenge ini. Challenge dari Ka @fandywand untuk membuat Cromboloni yang lagi seliweran di ig dan tiktok.Maju mundur mau buat cromboloni ini.Perjuangan mendapatkan danish pastry nya, finally danish pastry saya dapatkan setelah ke 5 toko bahan kue dan 3 supermarket, sampai saya ikut PO danish pastry di salah satu toko bahan kue.Cromboloni ini dibuat setelah jemput Kaka (anak pertama saya) yang ikut PerJuSad di BuPerTa Cibubur. Sampai rumah, kaka bertanya "umi udah buat cromboloni?" Yang awalnya udah pasrah ga buat jadi ada semangat lagi untuk buat cromboloni ini semampu saya. Alhamdulillah anak² suka, malah minta bikin lagi dengan isian berbeda.Semoga berkenan ya Ka @fandywandTerima kasih udah bikin challenge ini, karena oven saya bisa digunakan kembali setelah sekian lama berdiam dipojok dapur, haha.#BIY_Cromboloni#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Cromboloni Cromboloni
Cromboloni ngebet ini judulnya, udah kepengeeen banget dari 2 bulan yang lalu.. akhirnya jadi juga makan cromboloni buatan sendiri, ternyata sama aja sama yg beli🤣😂Bikin sendiri malah puas kasih filling sama topingnya..Untuk filling coklat aku pake dip glaze dark chocolate dan fla coklat instan, ada dip glaze matcha, tiramisu, dan strawberry juga sebagai pelengkap..Yummy😋#BALONchallenge#MoodBooster#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Cromboloni Cromboloni
Liburan ini akhirnya sempat mencoba membuat resep viral Cromboloni walaupun untuk Mas @fandywand postingan ini sudah telat tapi yang penting sudah pernah mencoba. Dalam percobaan minggu ini masih belum sempurna tapi belajar banyak hal. Dalam percobaan perdana sepertinya potonganku masih terlalu tebal. Pembelajaran utama adalah akhirnya tahu saat mengoven harus ditutup dan ditimpa dengan pemberat akan menghasilkan garit-garit gulungan yang sempurna. Hanya saja punyaku sebagian lengket di tutupnya. Dari pengalaman ini jadi tahu dan kalau buat lagi akan diperbaiki.Aku membuat dari danish pasty sheet yang sudah jadi tapi isisannya aku buat dari Diplomat Cream Cheese dengan mengikuti resepnya Mbak Deniza @deniza_ika Tapi rasanya OK dan anak-anak serta suami suka dengan cemilan ini. Komentar mereka sama, kegedean ukurannya apalagi kami lagi diet.. Ha..ha.. aku baca 1 Cromboloni ini mengandung 500 Kalori.. Gawat kalau sehari makan lebih dari 1 buah.Yuuk dicoba...#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Cromboloni Cromboloni
Assalamu'alaikum....Bismillah.....Meski dah lama simpen resep cromboloni ini krn tampilan nya yang cantik, baru bener2 eksekusi setelah ada tugas #ramekincromboloniviral dari @cookinglover.id . Dan bener aja, krn mmg lagi viral bgt, di tobaku deket2 aq tuh pada keabisan Danish pastry, bahkan ring nya juga langka 🤦♀️, sebegitu besar pengaruh media sosial ya..Akhirnya memutuskan bikin sendiri danish pastry nya, dan krn cuma punya ring uk 7cm, jadi Cromboloni ku lumayan imut 😄..Source : @MomsFirza_310571#RamekinCromboloniViral#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Ceomboloni Naads_Kitchen -
Cromboloni Cromboloni
Ikutan bikin yang lg viral. Yap Cromboloni. Biar simple dan satset aku pakai Danish pastry. Kalau mau yg lebih bereffort bisa bikin sendiri yagesya hweheheh 😄#CookpadCommunity_Sumut#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Horas_MigomakMenuSpesialHariIbu#GenerasiAprontis#Cromboloni dpmentari -
Cromboloni Pastry Cromboloni Pastry
12 January 2024Mencoba bikin kue pastry yang lagi naik daun alias viral... Cromboloni Pastry nih...yang diisi dengan coklat glaze atau topping lainnya. Lumayan ribet juga...soalnya sy ngerjainnya buru buru,temen uda mau sampai hehe... So...isian ya cuma dikit banget... Next time di coba lagi kalau ada waktu yang panjang.Source by @IsnawatiSukendar 🙏 Anita Permatasari -
Cromboloni Cromboloni
Ahad, 17 Desember 2023.Gabungan Croissant dan bomboloni ini tengah jadi viral di media sosial. Camilan viral ini dibuat dari adonan danish pastry yang dibentuk seperti obat nyamuk dan bagian tengahnya diisi dengan menggunakan cream atau cokelat seperti layaknya bomboloni.Clover nantangin kita-kita buat bikin yang lagi viral ini. Langsung deh kita eksekusi setelah cari-cari resep di IG, saya akhirnya menjatuhkan pilihan pada resep milik IG:Wilda_momschannel . Buat adonannya santai tapi butuh kesabaran ekstra saat memanggangnya ya, karena lamaaaa pake banget 😅#GenerasiAprontis#TheAprontis_week37#RamekinCromboloniViral#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar