مراحل تهیه
- 1
سلام دوستان
بادمجانها که ترجیحا سایز کوچولو انتخاب کردید پوست بگیرید و یک شکافی بدین و سرخ کنید.
- 2
پیاز رو تفت بدین و سیر رنده شده رو اضافه کنید و گوشت چرخکرده و فلفل دلمه و سبزیجات و رب و ادویه جات اینکار رو سریع انجام بدین که طعم ها حفظ بشن نیاز به پخت نیست چون بعد داخل بادمجانها می پزن.
این مخلوط بایستی تند و پر ادویه و در کل پر طعم باشه که در ترکیب با بادمجان مطلوب بشه.😊
- 3
حالا کف تابه رو با گوجه های حلقوی بپوشانید و بادمجان ها رو با مواد گوشتی پر کنید و روی گوجه ها بچینید.
- 4
- 5
در یک ظرف مقدار یک لیوان آب رو با کمی رب و ادویه و نمک مخلوط کنید من از دو سه برش فلفل تند هم استفاده کردم و به آرامی اطراف بادمجانها بریزید و درب تابه را بگزارید و اجازه بدین با حرارت متوسط یک ساعت بپزه.
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
ما ملت امام حسینیم 🇮🇷🇮🇷
بیشتر دستورهای مشابه
-
بادمجان شکم پر
اصولا هر غذایی که بادمجون داره خوشمزه است اگر گوشت چرخکرده هم باشه که دیگه معرکه میشه😍😋#گوشت_چرخکرده
-
بادمجان شکم پر
#بادمجان#بادمجان_شکم_پر#نهار#شام💎خر بیار باقالی بارکناین مثل در موقعی گفته می شود کهدر وضعیت ناچاری قرار میگیریمردی باقلای فراوان خرمن کرده بودو در کنار آن خوابیده بود. فرد دیگریکه کارش زورگویی و دزدی بود، آمدو بنا کرد به پر کردن ظرف خودش .صاحب باقلا بلند شد که دزد را بگیرد.با هم گلاویز شدند عاقبت دزد صاحبباقلا را بر زمین کوبید و روی سینه آشنشست و گفت: بی انصاف من می خواستمیک مقدار کمی از باقلاهای تو را ببرمحالا که این طور شد می کشمت وهمه را می برم.صاحب باقلا که دید زورش به او نمی رسد گفت:حالا که پای جان در کار استبرو خر بیار باقالی بار کن...🍁
-
-
-
-
-
-
بادمجان شکم پر
غذای شمالی. چون توی خونه ما بادمجان به جز من مشتری دیگه ای نداره رسپی برای 1 نفرهست. فقط و فقط خودم😁
-
-
-
بادمجان شکم پر
این غذا هم با نان و هم با برنج سرو میشود و بسیار خوشمزه است و راحت و سریع حاضر میشه#غذای_ساده_و_سریع#غذای_نونی
-
دلمه بادمجان
حتما می گویید وا چرا این رنگی است.باید بگم که من به هیچ وجه پوست بادمجان را دوست ندارم و حتما پوست آن را می گیرم.ولی این بار کم سرخش کردم😂ولی هیچ از خوشمزگی اش کم نشده😋
-
بادمجان شکم پر (گیاهی)
و اما در ادامه تحویل گرفتن خودم به مناسبت روز زن این خوشمزه جان😋 مورد علاقه ی خودِ خودم 😘🥰❤❤و این داستان تا هفت روز ادامه داره 🥳😌😎شنبه ۱۴۰۲/۱۰/۱۶#سرآشپز_طلایی_4#بادمجان_شکم_پر#گیاهی#روز_مادر#روز_زن
-
-
بادمجان شکم پر
این غذایی اردبیلی هست. بادمجونهای من یکم محو شدن چون خیلی پخته شده. طعم این غذا خیلی عالیه و عطر بینظیری داره.
-
-
ترشی بادمجان شکم پر
ترشی بادمجان شکم پر یکی از ترشی های پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است.#سرآشپز_طلایی#پستو۳#ترشی#ترشی_بادمجان_شکم_پر
-
-
-
-
-
ترشی بادمجون شکم پر
اولین بار بود که درست کردم فکرنمیکردم انقد خوب بشه... عاااااالی شد عااااالی و خوشمزه هرچی بگم کم گفتم😊😋 خییییلی ذوق دارم🤩 خانواده همسرم خیلی خوششون اومد و کلی تعریف کردن 🥰#ترشی#ترشی_بادمجون
-
بادمجان شکم پر
#غذای لذیذی هست..😋#ترکیب بادمجون و گوشت چرخ کرده بینظیره#برای یک بار هم شده امتحانش کنید..🌼#اگر بادمجون ها تپل تر باشه بهتره..😁#بادمجون ها رو اگر راه راه پوست بگیرید احتمال له شدنشون کمتره و وا نمیرن
-
بادمجان شکم پر گیلانی😍
ناهار یا شام مقوی و سالم😍 طعم ملس داره یعنی نه خیلی ترشه نه شیرین😇 من عاشق انواع غذا با بادمجان هستم👌 اونم از نوع سرخ شده💕 هیچ وقت دستپختم به پای مامان بزرگ جونم نمیرسه و نخواهد رسید😊 ممنون بابت دستورپخت خوب @dastpokht_mojdeh#سرآشپز_طلایی#شام_سبک#شام_ساده#ناهار#گردو#بادمجان#رب_انار#گیلان#هوسونه#گیاهی
-
-
-
بادمجان دلمه وگان و مقرون به صرفه
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوستان عزیز کوکپدی@maryam57106@Haniye_cookمن از رسپی این دوستان یاد گرفتم و در نهایت این بادمجان دلمه های خوشمزه رو درست کردم 😋😋فقط من میخواستم هم یه غذای وگان و رژیمی بدون گوشت درست کنم و هم به خاطر چالش، مقرون به صرفه بشه.👌😊و اصلا فکر نمی کردم کسی خوشش بیاد و مخصوصا پسرم بخوره ولی وقتی خورد و اصلا متوجه نشد گوشت نداره نمره قبولی رو گرفتم😅😅😍😍چهارشنبه هجدهم آبان ماه هزار و چهار صد و یک#دلمه#بادمجان_دلمه#مقرون_به_صرفه#وگان#غذای_بدون_گوشت#غذای_فوری#غذای_نونی#لپه#سویا
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17222072
نظرات (13)