رفیق روزهای خستگیم

Maryam
Maryam @mareje71
تهران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

10 دقیقه
2 نفر
  1. 1 عدد سیب‌زمینی بزرگ
  2. نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
  3. سس (طعم به دلخواه)

مراحل تهیه

10 دقیقه
  1. 1

    سیب‌زمینی بشورید با پوست کن پوست بگیرید و برش بزنید. من برشهای بزرگ زدم و بشورید بریزین تو آبکش. حالا زیر قابلمه یا ماهیتابه رو روشن کنید روغن بیزین تا داغ شه و نمک بریزین و بعد سیب‌زمینی ها رو داخل روغن بندازین.

  2. 2

    من با روغن کم سرخ کردم. حالا نکتش اینجاست 3 قاشق آب و 1 قاشق چایخوری زردچوبه رو مخلوط کنید و داخل قابلمه روی سیب‌زمینی ها بریزین و درب قابلمه رو ببندین چون روغن میپاشه و بذارین 2 دقیقه با درب بسته سرخ شه و بپزه و بعدن دربشو بردارین و کم کم بذارین سرخ شه و بعد هم تو ظرف مورد نظر سرو کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam
Maryam @mareje71
در
تهران
"همان‌گونه که هر تابلوی نقاشی، روایتگر یک داستان و بیانگر احساسات هنرمند است، هر غذایی نیز حکایت از ذوق و سلیقه آشپز دارد. آشپزی، هنری است که با ترکیب رنگ‌ها و طعم‌ها، یک اثر هنری بی‌نظیر را خلق می‌کند. درست همان‌طور که با نقاشی آرامش می‌یابیم، با آشپزی نیز روحمان را نوازش می‌دهیم و خلاقیتمان را شکوفا می‌کنیم.""زندگی با کتاب معنا پیدا می‌کند، با آشپزی، رنگ و طعم می‌گیرد. آرامش درونی، حاصل باور به خود و شکوفایی خلاقیت است. آشپزی، هنری است که با ترکیب مواد اولیه ساده، یک اثر هنری بی‌نظیر خلق می‌کند. با هر لقمه‌ای که می‌خوریم، به زندگی معنا می‌بخشیم."
بیشتر

دستورهای مشابه