Ikan asin balado petay

Nda Cu'eun
Nda Cu'eun @ndacueun

ada stok petay di kulkas,pengen makan nikmat kayaknya bosen kalo cuma goreng asin coel sama petey,jadinya eksekusi campur2 ala mamah hafsa dengan bahan yang ada di kulkas selalu seadanya 😁😁😁..silahkan mencoba😘

Ikan asin balado petay

3 orang berencana membuat resep ini

ada stok petay di kulkas,pengen makan nikmat kayaknya bosen kalo cuma goreng asin coel sama petey,jadinya eksekusi campur2 ala mamah hafsa dengan bahan yang ada di kulkas selalu seadanya 😁😁😁..silahkan mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 papanpetay
  2. 1 bungkusikan asin inul (rendam dahulu asinnya biar tidak asin banget)
  3. 3bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1 buahcabe merah
  7. garam
  8. penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam dahulu asinnya biar ga terlalu asin banget kira2 setengah jam..(boleh pake asin peda,asin sepat asin jambal roti malah mantul)

  2. 2

    Kupas petay lalu potong jadi 2 biar keliatan banyak 😂😂

  3. 3

    Blender bawang putih,cabe rawit dan cabe merah..
    untuk bawang merah aku siksik biar wangi.

  4. 4

    Setelah di rendam asinnya lalu goreng sampai matang ya bund..

  5. 5

    Tumis bawang merah,sudah keliatan layu masukan blnederan bumbu yang sudah dihaluskan..

  6. 6

    Tambahkan micin,garam...tunggu sampai harum syudah harum masukkan asin yg sudah di goreng lalluuuu tambahkan si hijau petay yangmenggoda..

  7. 7

    Sudah semua di masukkan koreksi rasa,campur2 bentar jangan layu2 bgt petaynya biar ada krek2 nya pas di kunyah 😅

  8. 8

    Sudah matang siap dihidangkan

    selamat mencoba
    😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nda Cu'eun
Nda Cu'eun @ndacueun
pada
belajar memasak yang lebih baik lagi 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa