کله گنجشکی یا سر گنجشکی یه خوراک خوشمزه و محبوبه که خیلی راحت تهیه میشه،غذای محبوب دخترم شاید دوست داشته باشین بدونین که کله گنجشکی غذای کجاست. این خوراک مقوی و خوش طعم رو بیشتر به عنوان غذای محلی تهران می شناسن اما با کمی تغییر در دستور تهیه، کله گنجشکی شیرازی، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم معروف هستن.کله گنجشکی با برنج و یا نون سرو میشه و میتونه یه انتخاب عالی برای ناهار، شام و یا مهمونی های مجلسی باشه.به غیر از دو تا اسم کله گنجشکی و سر گنجشکی به این غذا کوفته قلقلی هم میگن. شاید بیشتر به خاطر شکل گوشت های این خوراک.من در کنارش با سیر ترشی،شلغم ترشی سرو کردم ما معمولا با برنج میل میکنیم.#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#ایرانگردی#سفر_چهارم#غذای_تهرانی#گوشت_چرخکرده

#سرآشپز_طلاییکله گنجشکی یا سر گنجشکی یه خوراک خوشمزه ومحبوبیه که خیلی راحت تهیه میشه.

#خوراک کله گنجشکی

#سرآشپز_طلاییگنجشکی یا سر گنجشکی یه خوراک خوشمزه و محبوبه که خیلی راحت تهیه میشه

#خوراک#خوراک_کله_گنجشکی#قیمه_ریزه#سر_گنجشکی#سرآشپز_طلایی#کوفته_ریزه#چرخ_کرده#پلو_خورشت#خورشت_کله_گنجشکی#غذای_سنتی#شام#نهار#کله_گنجشکی#آشپزی_باهمممنونم از دوست گلم خانم احمدی عزیز 🌹🌹🌹کله گنجشکی غذای خوشمزه ای است که هم نوعی خوراک و هم نوعی خورشت به حساب می آید. کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف می شده است. این غذا را هم با برنج و هم با نان می توان سرو کرد. طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی بسیار راحت است.این خوراک مقوی و خوش طعم بیشتر به عنوان غذای محلی تهران شناخته شده است، اما با کمی تغییر در دستور تهیه، کله گنجشکی شیرازی، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می شود.

کله گنجشکی یا سر گنجشکی تهرانیبا دستور دوست کوکپد ی عزیز@Fateme_1362

#سرآشپز_طلاییمن اومدم بایه کله گنجشکی دو نفره لذیذ و خوشمزه. غذایی که جذب روغن کمی داره و همه هم ازطعمش لذت میبرن

#سرآشپز_طلایی#خورشتبچه که بودیم مامانم این غذارو می‌پخت و می‌گفت اسمش خورشت کله گنجشکی دیگه من نمی‌دونم اسم واقعیش چیه ولی بشدت خوشمزس🤣🤣

#کله گنجشکی#سرآشپز_طلایی#هوسونه#آبگوشتی

بعضی ها بهش میگن قلقلی. خارجی ها هم بهش میگن میت بال یعنی توپ گوشتی. اما این کله گنجشکی های خوشمزه را تقریباً در تمام نقاط دنیا درست میکنن . حالا هر کی به هر اسمی ...من نمیدونم اول بار کجا اختراع شده ولی هر کس اونا اختراع کرده انصافاً نام با مسمایی روی اون گذاشته . منم طبق نام اون بشکل کله ی گنجشک براتون تزئین کردم . امیدوارم بپسندید. البته نا گفته نمونه که من رسپی اونا کمی مزه دار تر کردم .#سرآشپز_طلایی#سر_گنجشکی#کله_گنجشکی#قلقلی#میت_بال#گوشت_چرخکرده#غذای_نونی#تزئین

یه خوراک سریع و راحت و خوشمزه

یه خورشت ساده و خوشمزه و تقریبا سریع هم درست میشه ...#خورشت#کله_گنجشکی

#کله_گنجشکی#کوفته_قلقلیاین خوراک فوق العاده خوش طعم وعطر مختص ایران است.بخاطر اینکه کوفته ها را به اندازه کله گنجشک درمی آوریم بهش کله گنجشکی هم میگیم.تنوع درست کردن این خوراک زیاداست. این یک نمونه از آنهاست.میتوان برای قشنگترشدنش نوک هم گذاشت بااستفاده از دوخلال بادام 😂😜

#سرآشپز_طلایی درست کردن یه غذای خوشمزه و فوری و بی دردسر نعمتیه...(کله گنجشکی یا اشکنه گوشت یا سر انگشتی) اسم های متداول این غذاست... از اون دسته غذاهاست که بعیده کسی دوست نداشته باشه، بسیار هم آسون تهیه میشه.

من عاشق این خوراک ساده و خوشمزم خصوصا که کته ایرانی پیشش باشه محشر میشه😋#سرآشپز_طلایی#آسان#ساده

#خوراک یا #آبگوشت #کله_گنجشکی یکی از غذاهای #سنتی و پر طرفدار #ایرانی است که با مواد متنوعی طبخ می شود. این غذای خوشمزه با انواع دستورهای تهیه می شود و کسانی که #گوشت قرمز مصرف نمی کنند می توانند کله گنجشکی را با #مرغ درست کنند..#سرآشپزطلایی

این غذا فوق العاده خوشمزه ی مخصوثا با سبزی خوردن و غذاییه که سریع آماده میشه. این غذا با نون خورده میشه امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.در ضمن اون پودر لیمو عمانی و زیره رو یه ربع آخر پخت اضافع کنید.نوش جونتون😊😊😊

به نام خدایی که روز را برای تلاش و شب را برای آرامش قرار داد و بقول سهراب سپهری عزیز و بنام "خدایی که در این نزدیکی است لای این شب بوها، پای آن کاج بلند روی آگاهی آب، روی قانون گیاه" ⚘⚘⚘سلام دوستان عزیز با رسپی خوشمزه کله گنجشکی اومدم خدمت شما عزیزان کله گنجشکی خوراک محلی مخصوص شیراز ، اصفهان و تهران‌ که علاوه بر اینکه بسیار لذیذ و خوشمزه هست غذایی سالم و مقویه 👌😍😋کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام تهیه میشده این غذا رو هم با برنج و هم با نان میشه سرو کرد ... لطفا با من همراه باشید با طرز تهیه این رسپی خوشمزه 🙏❤⚘#سرآشپز_طلایی#غذای_رژیمی#کله_گنجشکی

#کله_گنجشکی#غذای_نونی#روز_زن#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@ashpazye_parchinکله گنجشکی یک غذای خوشمزه‌ است که آن را هم با برنج و هم با نان می‌توان سرو کرد.

کله گنجشکی رو مامانم درست میکرد وقتی بچه بودم خیلی دوست داشتم امیدوارم شما هم درست کنید واز خوردنش لذت ببرید

کله گنجشکی یه غذای خوشمزه ی آبگوشتی هست که مورد علاقه ی مخصوصا مامان و باباهاست(آخه بابای من خیلی دوستش داره)و من هم هر بار که بابا مهمونم میشه براش از این غذا حتما میپزم،و اما ویژه بودنش برای اینکه همه دوستش داشته باشند یه کمی سبزیجات بهش اضافه میکنم که طعمش رو متفاوت و لذیذتر میکنه و همه ترغیب میشه واسه خوردنش،تازه یه وقتایی هوس میکنند و order میدن#کله_گنجشکی

#سرآشپز_طلایی#خوراک#کله_گنجشکی

سر گنجشکی تهرانیاین غذای خوشمزه رو من قبلا درست میکردم فقط با این تفاوت که بهش کوفته قللی میگفتم و خیلی خوشمزه و طعمش عالیه .مخصوصا غدای سالم برای بچه های عزیزتون.هم میشه با نون سرو کرد هم غذای ناهار با برنج.ما شمالی ها با برنج سرو میکنیم.غذای سنتی شهر تهران و غذای خیلی راحتیه و خیلی راحت آماده میشه.#کله_گنجشکی #سر_گنجشکی_تهرانی#سرآشپز_طلایی #شاهزاده_خانه

یه خوراک سنتی و نوستالژی و لذیذ و خوشمزهههه

یه غذای خوشمزه راحت و سریع که با نون سنگک تازه یا برنج سرو میشه امیدورام درست کنید و لذت ببرید 💗از دوستای عزیزم دعوت میکنم که این غذا خوشمزه رو درست کنند و با هم در این چالش شرکت کنیم😍😍@Mozhgan_cook@Hamideh_cook@cook_farvashi_63#آشپزی_باهم#سرآشپز_طلایی#کله_گنجشکی

#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس#کباب کله گنجشکی#سلطان پلو#کباب قلقلی#کوفته

کله_گنجشکیبا تشکر از دوست عزیزمون❤@ashpazye_parchin

#خوراک

#سرآشپز_طلایی #خوراک #غذای_نونی