عدسی

.••●ღ دنیای آشپزی ღ●••.
.••●ღ دنیای آشپزی ღ●••. @cook_39763566

عالی خوشمزه بی نظیر

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۵ نفر
  1. 2 پیمانهعدس
  2. آب به میزان دل خواه و لازم
  3. 1 عددسیب زمینی بزرگ
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 2 قاشق غذا خوریرب گوجه
  6. 2پرک نازک زعفران
  7. 2 قاشقآب سرد
  8. نمک به میزان لازم
  9. فلفل به میزان لازم
  10. زردچوبه به میزان لازم
  11. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    ۵دس رو با آب میذاریم تا بپزه عدس باید تا حدی بپزه که پوستش بترکه و یا ازش جدا بشه

  2. 2

    عدس های پخته رو آب کش می کنیم و با آب شرب می شوریم

  3. 3

    زعفران رو سابیده و با آب سرد مخلوط می کنیم تا رنگ پس بده رب رو به همراه روغن توی قابلمه میریزیم و تفت میدیم تا رنگ پس بده و بعد ۲ دقیقه زعفران را به همراه ادویه ها اضافه می کنیم

  4. 4

    پیاز رو اضافه می کنیم و ۵ دقیقه تفت میدیم و بعد سیب‌زمینی را اضافه می کنیم و ۵ دقیقه تفت می دهیم و بعد سیب‌زمینی هم عدس را ۱ دقیقه تفت می دهیم [تمام این مراحل رو با شعله ی کم پیش میریم]ش

  5. 5

    آب رو اگه غلیظ دوست داریم زیاد میریزیم اگه نه کم دوست داریم کم میریزیم من زیار ریختم در قابلمه رو باز گذاشتم تا تبخیر بشه اینجوری خوشمزه تر میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
.••●ღ دنیای آشپزی ღ●••.
در
سلام سلام ♠️من یگانه هستم 🫠عاشق آشپزی 😍🥰اومدم کاری کنم شما هم عاشق آشپزی بشین 😘❤️لطفا دنبال کنید تا آموزش های بیشتری بزارم 💋💋💋
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه