Dutch Boterkoek/Dutch Butter Cake/Lekker Holland

Dah week end lagi, boleh dong cobain bikin ini untuk kudapan keluarga tercinta🥰
Ada yang nyebut Dutch Boterkoek, ada juga Dutch Butter Cake atau lebih dikenal dengan nama Leker Holland.
Kue asal Belanda ini cukup populer di Indonesia, tapi saya baru pertama kali bikin sendiri🤭.
Saya rebake resep Mbak @yoestmarine dg sedikit penyesuaian di takaran bahan, sebagai tanda kasih telah berdedikasi mengurus @bakerpad_id tahun lalu.
Semoga Mb Yoes sehat selalu & makin bahagia makin berkah🙏🏻💐🩷
Resep asli bisa cek disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15565278
Dutch Boterkoek/Dutch Butter Cake/Lekker Holland
Dah week end lagi, boleh dong cobain bikin ini untuk kudapan keluarga tercinta🥰
Ada yang nyebut Dutch Boterkoek, ada juga Dutch Butter Cake atau lebih dikenal dengan nama Leker Holland.
Kue asal Belanda ini cukup populer di Indonesia, tapi saya baru pertama kali bikin sendiri🤭.
Saya rebake resep Mbak @yoestmarine dg sedikit penyesuaian di takaran bahan, sebagai tanda kasih telah berdedikasi mengurus @bakerpad_id tahun lalu.
Semoga Mb Yoes sehat selalu & makin bahagia makin berkah🙏🏻💐🩷
Resep asli bisa cek disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15565278
Cara Membuat
- 1
Campur terigu & susu, aduk rata, ayak, sisihkan.
- 2
Kocok mentega & gula halus sampai pucat.
Masukkan telur, kocok rata. - 3
Masukkan terigu secara bertahap, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- 4
Tambahkan vanilla extract, aduk rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang 20x20cm yg sudah dialasi baking paper.
Rapikan permukaan adonan dg scraper.
Lalu oles dengan kuning telur. - 6
Buat guratan dg garpu.
Hias dg topping slice almond & choco chips. - 7
Oven di suhu 160°C api atas bawah selama 30 mnt. (sesuaikan oven masing²)
- 8
Biarkan dingin, keluarkan dari loyang lalu potong²
Resep Serupa
-
Lekker Holland/ Boterkoek/ Dutch Butter Cake Lekker Holland/ Boterkoek/ Dutch Butter Cake
Kata 'lekker' dalam bahasa Belanda adalah enak, sedangkan kata 'Holland' adalah salah satu julukan negara Belanda.Kue Lekker Holland memiliki rasa gurih manis, beraroma butter, dan tekstur lembut di dalam serta kering di luar. Kue ini mirip perpaduan kue kering dan cake.Source : @ge_aja_simple dengan penyesuaian#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Boterkoek / Lekker Holland / Dutch Butter Cake Boterkoek / Lekker Holland / Dutch Butter Cake
Cake favorit saya, karna cocok sebagai teman untuk minum teh pagi hari.Texture luar yang crunchy namun soft didalamnya; rasanya pun manis jadi pas untuk camilan / pendamping teh hijau atau kopi yang sedikit pahit.Cake ini juga bisa disimpan dalam toples kedap udara, tahan sampai 1 minggu. Namun kalau di rumah, tidak sampai 1 minggu sudah ludes gak bersisa heheheSelamat mencoba ya 🤍#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis#Homemade#LekkerHolland#Boterkoek Dessy Febrina -
Dutch butter cake (lekker Holland) Dutch butter cake (lekker Holland)
Lagi semangat nge baking tapi masih belum punya oven, mau beli tapi masih galau, trauma sejak oven rusak karena pindahan, gimana klu tiba2 harus pindahan lagi coba ? 😁Ga ada oven bukan berarti hasrat utk nge baking harus terbelenggu dong.. 😊#MomenManisHari ini saya kepengen lekker Holland, klu biasanya sy pake panci presto hari ini panci kukusan yg saya jadiin oven, ada kalanya saya pake double pan klu utk bikin kue yg agak ceper 😁#SiapRamadhanUntuk buka puasa biasanya saya awali dengan minuman dan cemilan aja, hari ini saya ngemil lekker Holland, setelah taraweh baru makanan berat..Untuk resepnya sudah saya sesuaikan dengan standard saya, klu biasanya lekker Holland cuma pake 1 btr telur, klu di resep ini sy pake 1 kuning telur dan 2 putih telur karena rasanya tanggung untuk nyimpan 1 putih telur yg kuningnya digunakan untuk polesan topping nya.Source daily cooking quest susi juniarti -
Lekker Holland atau Dutch Butter Cake Lekker Holland atau Dutch Butter Cake
Lekker Holland ini buatnya sangat mudah, semacam bolu namun tidak terlalu mengembang, rasanya sangat enak dan wangi krn di dominasi oleh butter. Lynda - KayNay Kitchen -
Lekker Holland (Dutch butter cake) Lekker Holland (Dutch butter cake)
Selamat siang teman minGit . 🤗Alhamdulillah dengan adanya aplikasi Cookpad ini minGit bisa keliling nusantara bahkan dunia lewat kuliner , dan ternyata aplikasi yang sangat bermanfaat ini akan berulang tahun yang ke 11 💐 , congrat's cookpad especially mamah cookpad semoga tambah menginspirasi teman minGit semua ya .Berawal dari suka cari resep di google dan lumayan cukup pusing karena resep yang begitu banyak , salah satu nya dari cookpad ini , minGit putuskan untuk membuka salah satu resep yang minGit cari pada aplikasi ini dan i'm so happy setelah mencoba lalu berhasil . Di putuskan lah untuk download kemudian gabung dan share resep di sini . Big thanks to cookpad yang selain banyak menu variatif juga bisa menambah ilmu dunia perdapuran .Happy belated birthday cookpad , semoga semakin terus menginspirasi teman minGit semua ya .💐Untuk memeriahkan ulang tahun cookpad kali ini minGit membuat Lekker Holland .Lekker Holland atau ada yg menyebutnya Boterkoek atau Dutch Butter Cake. Cake ini mungkin masih terdengar asing di telinga sebagian orang , cake ini sendiri berasal dari Belanda. Kue jenis ini cocok untuk dinikmati dengan segelas kopi atau teh , karena rasanya tidak terlalu manis dominan rasa dari butter.Yukk teman minGit ikut posbar dalam rangka memeriahkan ulang tahun cookpad @mamaeliza @rofahest @MLTX08_minGit izin tag ya 🤗💐With LoveMinGit 💜#CookpadComunity_JABAR#Berbag11Cerita#PosbarSpesial#Berbagi11Ceritalewatresep Gita Rahayu -
Lekker Hollan - Dutch Butter Cake (Pake Panci Presto) Lekker Hollan - Dutch Butter Cake (Pake Panci Presto)
Karena penasaran sama rasa si lekker hollan ini macam mana, juga sepertinya bikinnya mudah, ̶ ̶g̶a ̶p̶a̶k̶e ̶b̶y̶k ̶t̶e̶l̶o̶r, iseng deh coba coba pakai panci presto, dan ya lumayan karena saya pakai royal palmi* bukan yg butter mahal, cuma memang teksturnya ngprul ya? oh ya kalo yg panggang pakai oven itu kira kira 20 menitan, karena saya pakai 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙞 𝙥𝙧𝙚𝙨𝙩𝙤, ternyata harus lebih dari 30 menit, ketika saya test tusuk area pinggir sudah matang sempurna tapi area tengah masih basah jadi saya panggang ulang sampai lupa durasi panggangnya berapa lama 😅, intinya kalo semua permukaan ketika ditest tusuk sudah ga nempel itu matang ya, .•♫•♬•awas gosong•♬•♫•.😄#PejuangGoldenApron3#ButterCakePresto#LekkerHollan#Week45#MasakItuSaya#GoldenApronChallenge Mamanya HanifYumna -
Dutch Boterkoek / Lekker Holland / Cake Belanda Dutch Boterkoek / Lekker Holland / Cake Belanda
Penasaran dengan rasa lekker holland yg satu ini....liat resepnya ci tintin lgs cuz..tnyt rasanya enaaaak bgt...Asli ini enaaak bangeetzz...makan sepotong ga cukup....pertama nggigit nyoss rasanya...trus gigit lagi lagi lagi dan lagi.....kalo ga tau diri bisa habies sendirian...😋😋😋😋...bikinnya pun gampang bgt...uplek uplek jedeeer...Source : tintin raynerRebake : Dewo's Kitchen Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen) -
Hollandse Boterkoek/Dutch Butter Cake Hollandse Boterkoek/Dutch Butter Cake
Nemu resep tradisional Belanda simpel yang visualnya super menggoda dari ci Tintin Rayner. Rasa dan aroma butternya super rich, sampai harumnya kemana-mana. Wajib cobaaaa 😍😍 Seperti biasa, hasil akhir ada di akhir resep ya ❤ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_yogyakarta Intan Zahra H.A -
Lekker Holland (Butter Cake / Dutchboterkoek) Lekker Holland (Butter Cake / Dutchboterkoek)
Kalau sudah hobby baking, sehari off rasanya gimana gitu ya😅 kebetulan hari ini ada arisan dirumah dan ingin menyuguhkan yang agak unik. Ibu2 kan senang sesuatu yang beda..heheTengok ke tempat bahan...ahaaa lengkap untuk membuat Butter Cake tapi kali ini di modif untui hiasannya..lari ketaman, ambil bunga2 Edible (bunga yang dapat dikonsumsi) aku pakai bunga Krokot serta buah Murbei yang sedang mulai ranum...petik2 ..disiapkan untuk hiasan...dan bisa dimakan lho...yesss... 🤗Note : tadi manggang kelamaan karena ada tukang sayur..jadi agak gosong hahaha...tp tetap enak lhooo....ludeessss...🤗 Nata Sofia -
Butter Cake (Lekker Holland) Butter Cake (Lekker Holland)
Bisa jadi alternatif cemilan sore teman minum teh atau kopi, lebih dikenal dgn Lekker Holland#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhancookpad&mudikonline Rike RAR -
Boterkoek / Dutch Butter Cake Boterkoek / Dutch Butter Cake
source : @yun_andrianikonon ceritanya Ducth Butter Cake/Boterkoek/Lekker Holand adalah sebutan untuk kue mentega khas Belandaikut meramaikan PokcoyCoboy_MamiKenzie, yang punya resep enak enak semua, banyak yang di bookmark 🤭, akhirnya memilih Boterkoek. Pengen guling guling lihat hasilnya, cake nya bener bener enak, di makan sambil ngeteh makin asikkkkkanak nomer satu sebentar sebentar ambil, katanya enak, duhhhh senangnya, rasanya seperti baru belajar masak, bisa masuk grid, pasti seneng dan terharu uhuhuhutak lupa saya ucapkan trimakasih banyak mb Yun @yun_andriani , sudah menginspirasi resep resep lezatnya, sangat berguna buat yang lain mb, smg mb Yun sekeluarga selalu diberikan kesehatan, dimudahkan semua urusannya.* note : yang tercatat di resep saya adalah 1/2 resep, dan ada bahan yg saya skip karena tidak ada persediaan, tapi cake nya sudah mantul apalagi kalau lengkap bahannya ya#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)