Foto resep Cireng Krispi Kopong

Cireng Krispi Kopong

Ratih Rahmahkemala
Ratih Rahmahkemala @ratiihrahmah

Cireng krispi ini salah satu gorengan favorit di rumah. Bisa dimakan langsung setelah di goreng, jadi campuran seblak, atau dibuat cireng banjur dengan sambal cuka (sambal cukanya bisa dibuat lebih encer dari resep dibawah).
Jika cireng mau disimpan di kulkas, cireng yg sudah dibentuk, dibalur dengan tepung tapioka sampai semua permukaan cireng tertutup dan tidak lengket. Simpan di wadah tertutup.
Selamat mencoba ❤️

Cireng Krispi Kopong

2 orang berencana membuat resep ini

Cireng krispi ini salah satu gorengan favorit di rumah. Bisa dimakan langsung setelah di goreng, jadi campuran seblak, atau dibuat cireng banjur dengan sambal cuka (sambal cukanya bisa dibuat lebih encer dari resep dibawah).
Jika cireng mau disimpan di kulkas, cireng yg sudah dibentuk, dibalur dengan tepung tapioka sampai semua permukaan cireng tertutup dan tidak lengket. Simpan di wadah tertutup.
Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan Biang
  2. 250 mlAir
  3. 5 sdmTepung Tapioka
  4. 2-3 siungBawang putih
  5. 1-2 batangDaun bawang
  6. 2 sdtKaldu bubuk
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/4 sdtLada
  9. Adonan Kering
  10. 100 gramTepung tapioka
  11. 50 grTepung terigu
  12. Sambal Cuka
  13. 2-3 siungBawang putih
  14. 8 buahCabe rawit merah
  15. 3 buahCabe merah besar
  16. 3 sdmGula
  17. 1/4 sdtGaram
  18. 2 sdmCuka
  19. 250 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan biang. Kemudian panaskan dikompor sampai mengental dan lengket.

  2. 2

    Satukan bahan biang dengan bahan kering yang sudah tercampur. Uleni semua bahan, tidak usah sampai kalis.

  3. 3

    Jika semua bahan sudah tercampur, bentuk cireng satu per satu dan siap digoreng.

  4. 4

    Untuk sambal cuka, rebus semua bahan kecuali cuka. Jika sudah matang, blender halus, kemudian tuang ke wadah dan campurkan cuka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Rahmahkemala
Ratih Rahmahkemala @ratiihrahmah
pada

Komentar

Resep Serupa