Bakwan Jagung Gluten Free

Ayesha
Ayesha @iamcuter
Batu, Jawa Timur, Indonesia

Tema minggu ini adalah "Selain Tepung Terigu", jujur agak bingung mau bikin apa. Namun, setelah berbincang-bincang dengan mbak @kupa akhirnya menemukan inspirasi makanan yang disukai aku dan suami. Bahkan, sama suami dipuji lho, karna kriuk banget katanya.
Ini aku tambahin udang karena kami penggemar udang.
@MitaKurniawan dan @1_mariaferonika bikin apa nih?

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#ArisanColamJanuari24
#Cooksnap_AnggunKesuma
#CookpadCommunity_Malang

Bakwan Jagung Gluten Free

Tema minggu ini adalah "Selain Tepung Terigu", jujur agak bingung mau bikin apa. Namun, setelah berbincang-bincang dengan mbak @kupa akhirnya menemukan inspirasi makanan yang disukai aku dan suami. Bahkan, sama suami dipuji lho, karna kriuk banget katanya.
Ini aku tambahin udang karena kami penggemar udang.
@MitaKurniawan dan @1_mariaferonika bikin apa nih?

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#ArisanColamJanuari24
#Cooksnap_AnggunKesuma
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggoljagung
  2. 1 batangseledri (iris-iris)
  3. 1 batangdaun bawang (iris-iris)
  4. 1 butirtelur
  5. 2 siungbawang putih (haluskan)
  6. 2 sendok makantepung beras
  7. 3 sendok makantepung tapioka
  8. 1 sendok makantepung maizena
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. 1 onsudang (tambahan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung. Karena saya suka yang setengah halus, jadi sebagian saya chopper, dan sebagiannya lagi saya biarkan.

  2. 2

    Tambahkan irisan seledri dan daun bawang, telur, tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.

  3. 3

    Kupas dan bersihkan udang. Tambahkan udang ke adonan bakwan. Aduk.

  4. 4

    Goreng dengan api sedang hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayesha
Ayesha @iamcuter
pada
Batu, Jawa Timur, Indonesia
Mom to be yang lagi seneng belajar masak.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa