Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam sampai matang, tiriskan
Cincang halus berlawanan dengan serat daging
Atau bisa menggunakan chopper - 2
Haluskan bumbu
Geprek sereh dan jahe
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum
Masukkan sereh, jahe dan daun salam
Masukkan wortel aduk rata
Masukkan ayam aduk rata
Masukkan air secukupnya (kurang lebih 200 ml)
Tambahkan garam, gula, kaldu dan lada bubuk
Aduk rata, test rasa
Masak sampai air menyusut habis - 3
Campur terigu, tapioka, garam dan telur aduk rata
Masukkan air secara bertahap, aduk rata
Tambahkan minyak goreng, aduk rata
Saring adonan - 4
Panaskan teflon, tuang adonan dan ratakan
Setelah bagian tepi mengelupas, pindahkan ke piring/wadah lain
Lakukan sampai semua adonan selesai - 5
Isi kulit dengan isian
Lakukan sampai selesai - 6
Kocok telur dan garam
Tambahkan air, aduk rata
Panaskan minyak
Celupkan risoles ke dalam pencelup, kemudian goreng sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
terinspirasi dari resep mbak nenny kristiadmojo untuk kulitnya, makasih resepnya mbakisiannya dari ayam suwir yang dibuat kemarin 😊😊😊, resepnya bisa dilihat di postingan sebelumnya
-
Sosis Solo Sosis Solo
Dari dulu aku suka banget sama sosis solo tapi sering zonk kalo pas beli dapetnya kulit sosis solo yang ketebelan n berasa tepung terus isiannya cm sedikit. Daripada ga dapet sosis solo yang pas mending bikin sendiri deh sosis solonya.. kulitnya lembut banget n rasa isiannya manteb👍 nyam nyam.. enak bgt😋😋
-
Sosis Solo Sosis Solo
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/avEKRDuTi0gIG Uli's Kitchen di @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#berburucelemekemas#resolusi2019#sosissolo#resepsosissoloHappy Baking💗😊IG Uli's Kitchen di @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#berburucelemekemas#resolusi2019#sosissolo#resepsosissoloHappy Cooking💗😊
-
Sosis Solo Sosis Solo
Pernah 1x nyobain sosis solo di daerah Stasiun Purwosari rasanyaa enakk bikin nagih padahal makannya di pinggiran jalan di kedai mie ayam gitu.. eh sekarang kepingin lagi, tapi karna lokasinya jauh.. jadi mau bikin sendiri ajaahh, kan gak mungkin pergi bekasi - solo buat makan ginian doang hehe.😋😋 Resep kali ini aku bikin banyak, karena mama juga request buat cemilan di jalan. Kalo mau jadi sedikit, tinggal dibagi 1/2 aja dari resepnya ^^
-
-
Sosis Solo Sosis Solo
Aku dapet resep sosis solo ini dari Ignya mak frida, nama akun Ignya :@fridajoincoffee. Enak banget rasanya, makannya ngga cukup sekali deh 😂 kulitnya lembut banget, elastis, isiannya mantul. Nagih banget buat digigit. Gampang kok bikinnya, dicoba ya teman-teman
-
-
Sosis Solo Sosis Solo
Lagi pengin cemilan yg anget2 n gurih, trus kepikiran bikin yg satu ini dech...
-
Sosis Solo Sosis Solo
Kamis, 20 Februari 2025Jajanan tradisional dari daerah Solo ini ternyata bukan sosis yang kita kenal pada umumnya ya 🤭 udah lama bgt aku gak makan sosis solo dan alhamdulillah di kelas masak bareng komunitas ada resep ini. Cuss buat resepnya dan ternyata mudah sekalii, rasanya pun enakkk 😍Produk RoseBrand tetap jadi andalan yaa, jangan diragukan lagi kualitasnya pasti juaraaa 😎Terimakasih buat mba Risa yang udah kasih ilmunya, berkah ya mbaa 🤗Resep : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#CINTE_KelasRisoles#RisolesnyaKomjak#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sosis Solo Sosis Solo
Buka CP ada surat cinta masuk dari Mamah Cookpad katanya menanyakan apa hidangan spesial yang menemani suasana hati 😋😍Kebetulan ada stock tabungan resep jadi bisa ikutan #PekanPosbarManisGurih 😍Di rumah, suami dan anak - anak lebih suka ke hidangan gurih, salah satu nya sosis solo ini kalau makan sosis solo ini mereka suka senyum - senyum menikmati nya 😍 Alhamdulillaah 💙#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sosis Solo Sosis Solo
Cemilan yg pas disaat suasana hujan....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Sosis Solo Sosis Solo
Ini resep yg biasanya saya gunakan untuk jualan frozen Sosis Solo. Sangat sederhana dan dijamin jadi menu favorit keluarga selanjutnya :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar