Sambal Aci

Dapur SiLvi
Dapur SiLvi @cook_8228818
Parsanga Sumenep Madura

Bagi orang di luar Sumenep Madura mungkin asing dgn sambal aci, sambal ini di daerahku dimakan dengan pentol gapek, pentol gapek itu pentol yang terbuat dari ikan laut trus di gapek. Pokoknya ya begitula hahaha
Tapi dimakan dengan kripik singkong atau kerupuk ditambah mie ciki-ciki yang seribuan juga enak, sperti gambar terakhir di resep hahaha

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Sambal Aci

2 orang berencana membuat resep ini

Bagi orang di luar Sumenep Madura mungkin asing dgn sambal aci, sambal ini di daerahku dimakan dengan pentol gapek, pentol gapek itu pentol yang terbuat dari ikan laut trus di gapek. Pokoknya ya begitula hahaha
Tapi dimakan dengan kripik singkong atau kerupuk ditambah mie ciki-ciki yang seribuan juga enak, sperti gambar terakhir di resep hahaha

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 orang
  1. 2 sdmtepung tapioka
  2. 200 mlair
  3. 1/2 sdmpenyedap rasa
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. 15cabe rawit (haluskan)
  6. 1/4gula pasir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Masukkan tepung tapioka kedalam gelas kemudian tambahkan air, aduk sampai tercampur ratas

  2. 2

    Nyalakan kompor,masukkan adonan aci kedalam wajan, tambahkan cabe rawit halus dan daun bawang

  3. 3

    Tambahkan penyedap, aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan masak aduk cepat sampai sambal aci berwarna bening, tes rasa dan sambal aci siap di nikmati

  5. 5

    Dimakan begini juga enak, kerupuk ditambah keripik singkong dan mie goreng, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur SiLvi
Dapur SiLvi @cook_8228818
pada
Parsanga Sumenep Madura
Saya berasal dari desa tepatnya desa parsanga, Sumenep, Madura.Akan tetapi di daerah sumenep madura kulinernya gak kalah dengan kota-kota lain.Disni jg banyak makanan khas nya dan kebanyakan di kota lain menyukai bahkan menjadikan masakan madura it sebagai makanan yang sangat istimewa dan gak ad d daerah lain misal, Soto madura, rujak madura, bebek madura, ayam sakera,yg paling terkenal dan favorit semua orang Indonesia bahkan sdh tau dan gak asing lagi dengan yg namanya SATE MADURA 😂 dan masih banyak lainnya.Jajanan tradisional nya jg gak kalah enak dengan kota " lain nya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa