Telur Dadar Crispy

Nina
Nina @Ninahaddad
Freiberg, Germany

Semenjak buat telur dadar ini, gak pernah bikin telur dadar biasa lagi. Selain lebih enak, buatnya juga gak ribet. Tapi gak tau sehat atau gak, soalnya ngabisin lumayan banyak minyak 😅
Jangan sering-sering aja ya, kebanyakan minyak juga gak baik utk kesehatan. Stay healthy everyone 🤗

Telur Dadar Crispy

Semenjak buat telur dadar ini, gak pernah bikin telur dadar biasa lagi. Selain lebih enak, buatnya juga gak ribet. Tapi gak tau sehat atau gak, soalnya ngabisin lumayan banyak minyak 😅
Jangan sering-sering aja ya, kebanyakan minyak juga gak baik utk kesehatan. Stay healthy everyone 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirTelur
  2. 4 siungBawang putih, iris-iris
  3. 1 batangDaun bawang, iris-iris
  4. 2 sdmTerigu
  5. 3 sdmAir
  6. 1/2 sdtKaldu
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Siapkan juga penggorengan, isi dengan minyak. Biarkan minyak sangat panas, dengan begitu hasil telur akan crispy.

  2. 2

    Siapkan bowl. Masukkan irisan bawang putih dan daun bawang. Tambahkan telur, seasoning, terigu dan air.

  3. 3

    Kocok terus sampai tepung tercampur rata dan berbusa.

  4. 4

    Apabila penggorengan sudah panas, siap digoreng. Pakai sendok sayur, cukup per 1 sendok sayur. Karena kalau kebanyakan telur tidak jadi crispy. Begitu dimasukkan telur akan langsung mengembang.

  5. 5

    Goreng hingga kedua sisi matang. Angkat lalu sajikan. Pastikan sambal bawangnya udah ready ya. Ini memang lawannya cucok sekali ☺️
    Guten Appetit 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina
Nina @Ninahaddad
pada
Freiberg, Germany
A little family in Germany who loves to cook 👨‍👩‍👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa