Buko Pandan nata de coco

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 cup
  1. 1 centongsagu mutiara
  2. 1 bungkusnata de coco
  3. 1 bungkusagar swalow hijau
  4. 1 bungkusagar nutrijel putih
  5. 1 bhhydrococo
  6. 1 bungkuskeju
  7. 1 sdmselasih
  8. 2 sachetskm putih
  9. 4 sdmsusu evaporasi
  10. 2 tetespewarna makanan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Masak agar swallow hijau dan cetak diwadah. Jika sudah mengeras potong dadu.

    Masak agar nutrijel putih dan cetak diwadah. Jika sudah mengeras potong dadu

  2. 2

    Masak sagu mutiara di dalam air yg sudah mendidih, aduk2
    Gunakan metode 3.30.7
    Aduk selama 3 menit
    Diamkan dengan panci ditutup selama 30 menit
    Aduk kembali selama 7menit
    Bilas dengan air matang.

  3. 3

    Rendam selasih dengan air panas aduk hingga mekar.

    Campur 2 sachet skm putih dengan kurang lebih 4-5 sdm susu evaporasi, aduk dan beri air matang hingga tercampur agak encer tp tidak terlalu encer/kental

    Campur nata decoco dengan 2 tetes pewarna makanan hijau

  4. 4

    Susun semua bahan di dalam cup
    Layer pertama sagu keju,
    Kedua agar hijau,
    Ketiga agar putih,
    Keempat nata decoco plus airnya sedikit,
    Kelima selasih,
    Beri campuran susu skm dan evaporasi.
    Beri air hydrococo sedikit
    Parutkan keju diatasnya utk menjadi toping.
    Lakukan sampai habis, simpan di lemari es. Sajikan selagi dingin 🤍🩶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwita Oktaviani
pada
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa