Cumi Asap Kecap

Dhani Palupi
Dhani Palupi @cook_21012303

Suami dari Tulungagung bawa oleh² cumi asap. Bikin yang simple sat set saja.

Cumi Asap Kecap

Suami dari Tulungagung bawa oleh² cumi asap. Bikin yang simple sat set saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 1cumi asap sedang, iris sesuai selera, cuci, tiriskan
  2. 3bamer besar, 3 baput
  3. 2cabe merah besar
  4. 5Cabe rawit setan (sesuai selera)
  5. 1 buahtomat sedang
  6. secukupnyaSaori, kecap
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. Minyak sayur sedikit + minyak wijen

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Iris bamer baput cabe-cabean. Tumis sampe harum.

  2. 2

    Masukkan kecap, saori, sedikit minyak wijen, kaldu jamur (sy tidak pake garam krn dr saori udah asin), aduk² sebentar. Masukkan cumi asap yg sudah diiris dan bersih.

  3. 3

    Tumis² sampe merata, tidak perlu lama², koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat yg sudah dipotong² sesuai selera. Tumis sebentar. Angkat.

  4. 4

    Tips agar cumi tidak alot, masak jangan terlalu lama. Tidak perlu menggunakan baking soda.
    Itulah mengapa sy masukkan kecap, saori, kaldu jamur duluan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhani Palupi
Dhani Palupi @cook_21012303
pada
Masak Simple, Sat Set, Enak dan Praktis.Bukan tipe hobi masak sebenarnya, karna sebagai seorang Istri dan pekerja.Biasanya mah pulang kerja dah capek. Masak ala kadarnya 😂😂 bahkan kadang beli aja 😂😂
Lebih banyak

Resep Serupa