Bolu Pisang / Banana cake

Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
Surabaya

Bolu Pisang / Banana cake

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang 24 porsi
  1. 5telur utuh
  2. 2kuning telur
  3. 175 grgula pasir
  4. 1 sdmSP
  5. 300 grpisang (raja, barangan, cavendish) lumatkan dg garpu
  6. secukupnyaPasta Vanila
  7. 210 grterigu (me: kunci biru)
  8. 50 grkeju cheddar parut
  9. 40 grsusu bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. 100 grmargarin / butter (lelehkan)
  12. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan telur + gula pasir+ SP, mixer dg kecepatan bertahap dari 1-5 selama 10 menit, pucat dan mengembang

  2. 2

    Turunkan kecepatan mikser, Masukkan pisang yg sudah dilumatkan + vanila

  3. 3

    Masukkan terigu+ keju+ susu bubuk. Matikan mixer, aduk balik supaya rata dan tidak ada gerindil

  4. 4

    Masukkan butter + minyak yg sudah di mix dan masih hangat. Aduk balik

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles carlo, hentakkan beberapa kali

  6. 6

    Panaskan oven, masukkan oven
    Oven deck sy pakai 170:10 menit, lanjut 160 : 40 menit
    Oven listrik sy pakai 160:50 menit. Tes tusuk untuk kematangan

  7. 7

    Bolu pisang siap dinikmati. Hangat uenak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa