Roti goreng isi ayam lada hitam

Astria Sururiyah
Astria Sururiyah @nyamnyam_withAstria
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

#BalonChallenge
#ProteinHewani
Halo,kali ini saya buat roti goreng dengan isian ayam lada hitam. Rasanya enak banget dan kulitnya kriuk. Patut dicoba

Roti goreng isi ayam lada hitam

#BalonChallenge
#ProteinHewani
Halo,kali ini saya buat roti goreng dengan isian ayam lada hitam. Rasanya enak banget dan kulitnya kriuk. Patut dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi :
  2. 250 grdada ayam
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih yang sudah halus
  5. Kecap
  6. Saos sambel
  7. Saos lada hitam instan
  8. Secukupnyaair
  9. Bahan roti
  10. 250 grtepung terigu
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdtragi
  13. 100 mlair
  14. 2 sdmmargarin
  15. Bahas pelapis
  16. Tepung roti
  17. Tepung terigu
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isian ayam, lalu tumis hingga matang. Setelah dingin, suir ayamnya. Tumis kembali, beri kecap dan saos sambel. Tambahkan air lalu masak hingga airnya sat.

  2. 2

    Campur tepung,gula,ragi dan sedikit air. Ulen hingga tercampur. tambahkan margarin lalu uleni kembali. Setelah tercampur rata, tutup adonan selama 1 jam. Setelahnya,bagi adonan hingga beberapa bagian.

  3. 3

    Pipihkan adonan,beri isian ayam. Tutup hingga rekat. Siapkan bahan pelapis. Campur terigu dan air, lalu baluri adonan. Setelah itu baluri tepung roti. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Sajikan panas-panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astria Sururiyah
Astria Sururiyah @nyamnyam_withAstria
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa