Bolo de maçã proteico
Miguel Fernandes @jmiguel_f
Bolo de maçã doce, com reforço de proteína e quase sem açúcar adicionado. Muito saboroso e rápido de fazer
Bolo de maçã proteico
Bolo de maçã doce, com reforço de proteína e quase sem açúcar adicionado. Muito saboroso e rápido de fazer
Instruções para cozinhares
- 1
Tirar a casca das maçãs e cortar em fatias muito finas. Deixar de lado.
- 2
Mexer ligeiramente os 4 ovos.
- 3
Juntar todos os restantes ingredientes menos as fatias de maçã e o fermento. Misturar bem e no final deitar o fermento.
- 4
Num pirex com capacidade suficiente 2L, espalhar as maçãs e deitar por cima a mistura do ponto 3.
- 5
Levar ao forno a 160° durante 50 minutos. Depois desligar o forno e deixar arrefecer dentro do forno.
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