Sambel Pecel Homemade

Diyan Mekawati
Diyan Mekawati @diyanm92
Medan

Week 23

Resep mamak, dulu waktu kuliah asal pulkam pasti dibuatin ini utk stok dikos, buat miie instant siram bumbu pecel, huuuh makannya pake nasi, hemat.

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Sambel Pecel Homemade

7 orang berencana membuat resep ini

Week 23

Resep mamak, dulu waktu kuliah asal pulkam pasti dibuatin ini utk stok dikos, buat miie instant siram bumbu pecel, huuuh makannya pake nasi, hemat.

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 300 gramkacang tanah
  2. 100 gramcabe rawit
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 kepinggula merah/jawa
  6. 3 ruas jarikencur
  7. Secukupnyaair asam jawa, garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng kacang lalu uleg ini aku uleg memang agak kasar biar ada tekstur chruncynya pas di makan

  2. 2

    Rebus cabe, bawang putih, dan kencur lalu haluskan dengan daun jeruk, gula merah/jawa, air asam jawa beri garam koreksi rasa lalu masukkan kacang tadi

  3. 3

    Uleg hingga tercampur rata, simpan dalam wadah bertutup, kalo dikulkas tahan sampe 1 bulan, kalo suhu ruang 15 harian tahan kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyan Mekawati
Diyan Mekawati @diyanm92
pada
Medan
I Like Cooking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa