Galletitas sin manteca
Carolina Corvalán @96_corvalan
Esta receta la saqué de YouTube, ya que necesitaba hacerme galletitas sin tener que gastar un pote de manteca entero.
Esta receta es demasiado fácil y es riquísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar el Huevo, el aceite y el azúcar, batir bien hasta que quede una textura cremosa.
- 2
Luego, agregar la leche y la esencia de vainilla y volver a mezclar.
- 3
Ahora agregamos toda la harina
(y polvo de hornear si no usaste harina leudante)
Y comenzamos a mezclar suave desde los bordes hacia el centro. Hasta que se forme la masa
- 4
Te tiene que quedar así.
(Pero también podés agregarle más Harina, Cuánto más harina extra metemos, más crocantes seran la galletitas).
- 5
Preparar el horno a 180° (fuego medio)
- 6
Luego agarrar bollitos con ayuda de una cucharita y aceitamos nuestras manos y hacemos pelotitas.
Tenemos que hacer de una en una, colocarlo en la fuente y aplanarlo un poco hasta que quede la forma, tengamos en cuenta que se hacen más grandes luego.
- 7
Tiempo de cocción 10 min / 15 min prox.
Sacarlas cuando veas que están doradas en los bordes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Corvalán le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17239844
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