Campurkan ragi dan gula tambahkan air hangat aduk sampai larut (pastikan ragi aktif, jika cek ragi aktif tunggu 15menit jika berbuih maka ragi masih aktif) jika sudah dipastikan ragi aktif/kemasan baru tak perlu sampai nunggu berbuih langsung masukan 1 butir kuning telur kocok

Timbang tepung terigu campur dengan garam aduk rata masukkan kedalam larutan ragi aduk dengan spatulla jika sudah berat uleni dengan tangan sampai tercampur rata

Tutup adonan dengan serbet bersih atau cling wrap sampai adonan mengembang 2×lipat bagi adonan menjadi dua bagian pipihkan masukan dalam loyang pizza/loyang lain

Oles dengan saus tomat dan sedikit parutan keju cheedar, masukan saus pizza dan keju quicmelt (agar harum) baru tambahkan topping yang lain kecuali keju mozarella, mayonais dan saus tomat, baking diapi atas bawah selama 20 menit disuhu 180°C dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya,, keluarkan pizza dari oven tambahkan parutan keju cheedar saus mayonaise, dan saus tomat terakhir tambahkan keju mozarella baking lagi di suhu 180°C selama 10 menit (api atas bawah 5 menit dan api atas 5 menit)