Dadar Gunting Pandan

Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Arisan cooksnap perdana yang kena akunnya mami Vey @Alodia_Kitchen .. Cari-cari resep yang ada santannya biar bisa gabung BALON trus juga yang simple-simple aja, ehh ketemu dadar gunting. Langsung deh cuss bikin ini.

Untuk porsi aku ngisinya asal aja ya. Soalnya di rumah ada 5 orang, dan langsung ludes. Tapi kenyang banget sih. Wkwk 🙈 Jadi, bisa buat banyak porsi ini. Kalo dadarnya jadi berapa, aku gak ngitungin. Wkwk

Source : @Alodia_Kitchen
( https://cookpad.wasmer.app/id/r/17036745 )

#BALONChallenge
📌 Week-22
#SerbaSerbiKelapa
#GenerasiAprontis
📌 Week-44
#BamasakBaimbai
#ArisanCooksnap_Vey
#CookpadCommunity_Kalsel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Bahan Dadar
  2. 200 grTepung Terigu
  3. 400 mlAir Jus Pandan (5 lbr daun pandan)
  4. 1 butirTelur
  5. SejumputGaram
  6. Bahan Kuah
  7. 350 mlAir
  8. 150 mlSantan Kental
  9. 1,5 KepingGula Merah
  10. 1 lbrDaun Pandan
  11. SejumputGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, telur, garam, dan air jus pandan. Aduk rata lalu saring.

  2. 2

    Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan lalu goyangkan teflon, buat dadar lalu gulung.

  3. 3

    Kuah : Masak air, gula merah, dan daun pandan sampai mendidih dan gula merah larut. Lalu saring.

  4. 4

    Tambahkan santan kental dan garam, masak sampai mendidih.

  5. 5

    Gunting serong dadar gulung, tata di piring/tempat saji, lalu siram dengan kuah. Dadar gunting pandan siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
pada
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan
Nulis resep di cookpad adalah salah satu caraku buat nyimpan resep. Karena sering lupa, jadi bisa dibuka lagi kalo mau masak yang sama.Terus, karena masih belum lihai masak, kebanyakan resep yang kutulis itu hasil cooksnap. Dan kebanyakan, resep yang simple2 aja.Aku bakalan seneng banget kalo ada orang yang terinspirasi dan masak dengan resep yang kutulis ini.Semoga bermanfaat yaa.. 🌹
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya