Bajigur

Lagi musim hujan gini enak yang anget anget kan. Pas banget deh minum ini bareng ama ubi rebus beuh mantap nyoo.
Bajigur
Lagi musim hujan gini enak yang anget anget kan. Pas banget deh minum ini bareng ama ubi rebus beuh mantap nyoo.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masukkan gula merah ke dalam panci. Tambahkan kayu manis.
- 2
Tambahkan pandan. Tambahkan air. Kupas, cuci bersih, dan iris jahe.
- 3
Masak dengan api kecil. Setelah mendidih dan harum matikan api, sisihkan.masukkan air ke dalam panci yang lain.
- 4
Tambahkan santan. Tambahkan kopi aduk hingga rata. Masak dengan api kecil.
- 5
Masukkan air gula merah, aduk rata. Masak hingga mendidih matikan api. Tuang di gelas dan taraa jadi deh bajigurnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bajigur Bajigur
Musim hujan gini enaknya minum yang anget-anget, wargi Bandung punya minuman andalan yaitu Bajigur.Dulu banyak yang keliling jualan Bajigur sama cemilannya kaya kacang rebus, pisang rebus, ubi rebus dan cemilan lainnya. Emang pas banget dinikmati di udara Bandung yang lagi dingin ini.Tapi sekarang jarang banget liat yang jualan keliling atau mangkal. Gausah bingung kalo lagi pengen Bajigur, ada juga versi instan yang dijual di swalayan tapi lebih seru kalo bikin sendiri dong, iya ga? Bahannya gampang banget dicari dan bikinnya ga ribet, bisa dicoba sama temen-temen di perantauan yang lagi kangen sama kuliner Bandung.Buat yang belum pernah coba, boleh tuh kalo lagi main ke daerah Lembang, Dago atau Ciwidey cobain minum Bajigur biasanya banyak yang jual.#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung Rizki Fauziyyah -
Bajigur Bajigur
Minuman bajigur ini berasal dari priangan,jawa barat.konon,asal mula dari para petani yang suka menyeduh gula aren dengan air hangat sebelum pergi bertani.sampai kemudian di kombinasi kan dengan air kelapa dan komposisi lain nya sehingga di sebut bajigur.minuman ini biasanya di sajikan dengan makanan lain yang di rebus seperti pisang rebus,ubi rebus dan kacang rebus.Dan akhirnya bajigur ini menjadi minuman favorit apalagi pada masa itu kawasan jawa barat masih terasa sangat dingin.minum segelas bajigur hangat bisa menjadi doping semangat sekaligus membuat tubuh hangat.Nah.. pas banget nih tema semarak kali ini #Semarak_SehangatMinumanKu dari mba eliyana.. moga berkenan ya mba.. cucok banget nih minuman hangat nya,pas lagi musim hujan,tapi maaf ya.. itu cemilan nya cuma ada itu.hehe..Source : Bunda Ei#SehangatMinumanKu#Semarak_SehangatMinumanKu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CompadCommunity_Bekasi#CloverCookingLover#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Bajigur Bajigur
Pertama kali merasakan bajigur minuman khas jawa barat. Rasanya agak unik santan dan gula merah biasanya dimakan buat kolak atau kuah kue basah ini dijadikan minuman. Tapi karena ada jahe, kayu manis dan kopi bikin minuman ini jadinya hangat seperti ronde.Pas bangey minuman ini menemani cuaca yang sering turun hujan kaya gini. Terimakasih teh untuk resepnya semoga resep ini jadi favorit keluarga kami dirumah. 🙏😘Source : Teh Yanithea#TimBajigur#Barampaan_Minumanhangat#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Bajigur Bajigur
Musiim hujan telah tiba...Cuaca yang dingin menyelimuti ....Paksu lg kurang fit dan bersin2 terus , kasian ngeliatnyaa padahal setiap hari aku buatin air jahe tp flunya masih ada...Cobalah ku buatkan bajigur yang gurih, hangat, cocok banget untuk musim hujan kaya sekarang ...Enaak angeet jadi inget masa kecil kalo habis ujan seharian pasti ada abang2 bajigur lewat jualannya jagung rebus, pisang rebus, ubi rebus, kacang yg ijo lupa namanyaa :-D, sama timus tuh ...Yuuk yg mau ngangetin badan dikala hujan melanda ini enaak banget lhoo ... Siska Sintiani -
Bajigur Bajigur
Source: OpiBunBismillahDulu waktu SD setiap pulang sekolah selalu beli bajigur, pasangannya itu banyak banget dari singkong rebus, pais, Entre(keladi Tikus), ubi rebus lepet, kacang tanah rebus, kacang kedelai rebus juga ketimus singkong, banyak sekali kan pilihannya. Saya sering makan bareng ketimus dan kacang kedelai sambil jalan pulang sekolahCiri khasnya si Abang penjual bajigur selalu bikin kaki dan tangan di plastiknya sambil bilang siapa yang mau beruang. Anak2 yang ngantri bajigur pasti inget banget sama bentuk plastik ini. Ayo ngaku angkat tangan👆🏻#bajigur#minumanjadoel#berbagisaturesepsetiaphari#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_samarinda#berampaan_minumanhangat#timbajigur 🔪Nitayasari.Recipes🥦
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar