Bajigur

Sudah hampir seminggu ini Bandung, khususnya wilayah timur tiap sore hujan, udara jd dingin...
Minum yang anget2 nih cucok, pilihan jatuh ke Bajigur, minuman khas Tanah Sunda. Mudah bikinnya, yuk dicoba...
#PejuangGoldenApron2
#Bajigur
Bajigur
Sudah hampir seminggu ini Bandung, khususnya wilayah timur tiap sore hujan, udara jd dingin...
Minum yang anget2 nih cucok, pilihan jatuh ke Bajigur, minuman khas Tanah Sunda. Mudah bikinnya, yuk dicoba...
#PejuangGoldenApron2
#Bajigur
Cara Membuat
- 1
Bakar/panggang jahe sampai keluar aroma harum lalu geprek.ㅤㅤㅤㅤㅤ
- 2
Rebus air bersama gula aren, jahe, serai, pandan & kayu manis. Masak dengan api kecil. Setelah mendidih, masukkan santan & kopi, aduk rata. Koreksi rasa.ㅤㅤㅤㅤㅤ
- 3
Saring ampas jahe, pandan, serai & kayu manis. Bajigur siap disajikan bersama pendamping : pisang & ubi kukus😊ㅤㅤㅤㅤㅤ
Resep Serupa
-
Bajigur Bajigur
Pertama kali merasakan bajigur minuman khas jawa barat. Rasanya agak unik santan dan gula merah biasanya dimakan buat kolak atau kuah kue basah ini dijadikan minuman. Tapi karena ada jahe, kayu manis dan kopi bikin minuman ini jadinya hangat seperti ronde.Pas bangey minuman ini menemani cuaca yang sering turun hujan kaya gini. Terimakasih teh untuk resepnya semoga resep ini jadi favorit keluarga kami dirumah. 🙏😘Source : Teh Yanithea#TimBajigur#Barampaan_Minumanhangat#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Bajigur Bajigur
Musim hujan gini enaknya minum yang anget-anget, wargi Bandung punya minuman andalan yaitu Bajigur.Dulu banyak yang keliling jualan Bajigur sama cemilannya kaya kacang rebus, pisang rebus, ubi rebus dan cemilan lainnya. Emang pas banget dinikmati di udara Bandung yang lagi dingin ini.Tapi sekarang jarang banget liat yang jualan keliling atau mangkal. Gausah bingung kalo lagi pengen Bajigur, ada juga versi instan yang dijual di swalayan tapi lebih seru kalo bikin sendiri dong, iya ga? Bahannya gampang banget dicari dan bikinnya ga ribet, bisa dicoba sama temen-temen di perantauan yang lagi kangen sama kuliner Bandung.Buat yang belum pernah coba, boleh tuh kalo lagi main ke daerah Lembang, Dago atau Ciwidey cobain minum Bajigur biasanya banyak yang jual.#PejuangGoldenApron2#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung Rizki Fauziyyah -
Bajigur Bajigur
Source : @tunik0620#Cookpad10#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesiaUdah dari kemarin hujan terus, biasa kalo hujan pengennya ngemil kan ya? Karena di rumah gak ada cemilan, ya udah bikin minuman yang anget2 . Nemu resep bajigur nya mbak @tunik0620 . Bikin anget tenggorokan 🥰. DW (Dapoer Wija) -
Bajigur Bajigur
Aku tau minuman ini dr 4th yg lalu 😜Sebetulnya aku mah asli Jawa Timur. Dan 4th ini menjadi penduduk Bekasi hahaa...Jd aku gak asing lg sama makanan atau minuman disini. Q gk tau sih Minuman bajigur ini Khas Betawi atau Sunda... Hehe.. Tapi karena sering berbaur dg orang betawi. Jadi bisa bikin minuman ini 😅 ( PS : mohon maaf fotonya kepotong yah ✌✌ ) DapurCitra -
Bajigur Bajigur
Bajigur adalah salah satu minuman favorit saya. Minuman tradisional ini rasanya sangat legit. Sekarang agak susah menemukan mamang2 kang bajigur jadi bila giliran rindu hanya bisa bertopang dagu.Ada sih bajigur instan tapi rasanya agak ngiri kadang nganan, gak pas gitu deh.Nah, kemarin sedang ingin menikmati hangatnya minuman khas daerah Parahiyangan ini, jadidibuatlah bajigur versi diri sendiri. Walau tanpa kolang-kaling, bajigur versi saya ini tetap terasa maknyus di lidah.Ayookk Nenden @cook_7567642 @inrparisa dan Iyan @cook_19398830 ikutan Golden Apron Spesial gak pake telor. Cus nulis resep dulu untuk mengamankan posisi dan mendapatkan #TiketGAS2025 agar tak bisa digoyang oleh siapapun bahkan oleh angin muson barat dan timur sekalipun. Menyalaaaaaa komporrkuuuuu Ika Septi -
Bajigur Bajigur
Bajigur adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang dibuat dari beberapa campuran bahan, termasuk santan dan jahe. Minuman ini kerap dimanfaatkan sebagai penghangat tubuh, terutama saat cuaca dingin atau musim hujan. Selain bisa membelinya di pedagang kaki lima atau menyeduh bubuk instan wedang bajigur, kamu bisa juga membuat minuman ini sendiri di rumah, dan berikut resepnya.. silahkan di cooksnap ya.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_AromaRempah#AromaRempah#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 pawon mommy najam -
Bajigur Bajigur
Satu lagi minuman fave , apalagi saat2 ini , hampir tiap sore hujan , dan ngga brenti2Enaknya minum yang anget2 seperti bajigur ini , apalagi ditemani ubi atau pisang rebus...Aku nyontek resep mba @opibun thanks resepnya mba.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=L3qZGrmGdv5b3WKfzT9AbaUx&shared_at=1638022968#barampaan_minumanhangat#Timbajigur#cocomtangPost_YangAnget#cookpadcommunity_Tangerang kurnia widhi -
Bajigur Bajigur
Pekan posbar tim Combo kali ini bertemakan "Ngabibita penuh kehangatan" sesuai dengan kondisi skrg yg sering di guyur hujan . Untuk memenuhi tugas tsb saya memutuskan membuat minuman hangat "Bajigur" .Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda. Bahan utamanya terdiri dari gula aren dan santan . Sebagai penambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam , juga daun pandan untuk aromanya . Yukk di coba untuk menghangatkan badan di musim hujan skrg ini 🤗#ComboNgabibita_PenuhKehangatan#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar Gita Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar