BANDENG SRANI SEMARANGAN aman untuk ASAM LAMBUNG

Ester Adelita
Ester Adelita @esteradelita60

Meski beberapa bahan harus di skip ( tomat & belimbing sayur) tapi cita rasa masakannya tetep khas....

BANDENG SRANI SEMARANGAN aman untuk ASAM LAMBUNG

10 orang berencana membuat resep ini

Meski beberapa bahan harus di skip ( tomat & belimbing sayur) tapi cita rasa masakannya tetep khas....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 2 ekorikan bandeng cabut duri
  2. 4 butirbawang putih
  3. 4 butirbawang merah
  4. Sejempoljahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 batangserai
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1500 mlair
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmgula
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 sdtkaldu tanpa msg

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bakar semua bahan kecuali daun salam (bawang dibakar dengan kulitnya)

  2. 2

    Didihkan 1500 ml air. Setelah mendidih masukan semua bahan (kulit bawang dikupas dulu)

  3. 3

    Didihkan.. dan diamkan semalaman supaya bumbu lbh mantap

  4. 4

    Pagi hari didihkan kembali.. tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk.. cicipi rasanya..

  5. 5

    Masukan ikan bandeng yg sudah dipotong (Saya potong 1 ekor jd 2 -3)

  6. 6

    Rebus kembali... jamgan terlalu lama karena ikan bandeng mudah empuk..

  7. 7

    Dinikmati panas lebih enak. Aman di perut.. aman dilambung...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Adelita
Ester Adelita @esteradelita60
pada
Ibu Rumah tangga sekaligus pemilik Rumah Makan yang tiba2 divonis dokter terkena Gastritis Erosif.. bukan karena pola makan / pola hidup yang ga sehat. Tapi karena kesalahan peresepan obat dimana obat tersebut menggerus lapisan lambung..Ketika resep2 masakan ini dituliskan , saya sdh dalam keadaan memaafkan & menerima bahwa segala sesuatu yang terjadi pasti ada kebaikan..semoga resep2 yg saya tuliskan disini dapat menjadi berkat, dapat menjadi inspirasi untuk orang2 yang sedang berjuang untuk sakit lambung/ gerd / gastritis ... Semangat... God Bless You ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa