Ліниві голубці з фаршем, капустою і паприкою без яєць

Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог

#глобальнийфартух2024
Якщо у вас залишився з вечері рис, а в холодильнику завалявся шматочок свіжої капусти і є фарш в морозилці, у вас буде супер обід або вечеря

Ліниві голубці з фаршем, капустою і паприкою без яєць

#глобальнийфартух2024
Якщо у вас залишився з вечері рис, а в холодильнику завалявся шматочок свіжої капусти і є фарш в морозилці, у вас буде супер обід або вечеря

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
1 велике деко
  1. 250 гготово рису
  2. 1 кгфаршу
  3. 1/4свіжої капусти
  4. 1морква
  5. 1невелика цибулина
  6. за смаком сіль, перець, солодка паприка
  7. 4-5 ст. л.сметани + 4-5 ст.л.томатного соусу
  8. Чиста вода, до половини голубців

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Змішати у мисці рис, фарш, натерту моркву і дрібно порізану чи потерту цибулю, дрібно нарізану капусту.

  2. 2

    Додати сіль, перець, паприку. Все добре перемішати до однорідної маси. Мокрими руками виробити голубчики.

  3. 3

    Ніколи не даю яєць, як бачите чудово тримають форму і формуються, головне дати достатньо фаршу і овочів і гарно перемішати.

  4. 4

    Далі розміщуємо сметану і томатний соус, заливаємо голубці в деко. Додаємо воду, щоб ьула до половини, можна трохи вище голубів.

  5. 5

    Запікати при температурі 200 градусів мінімум 35 хв. Я двічі поливаю соусом голубці, коли запікаються.

  6. 6

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Галина
Галина @cook_sokovuto
Україна, місто Острог
Люблю готувати швидко і смачно! А ще впевнена, що на кухні завжди є місце експериментам!!!
Читати далі

Коментарі (2)

Halyna Haltsova
Halyna Haltsova @cook_110992717
Вибачте, що спитаю, але де поділась капуста при приготуванні?

Схожі рецепти