Pão prático de semolina

Kelinha Brum
Kelinha Brum @KelinhaBrum

Vi no canal do YouTube "Amo Pão Caseiro" uma receita caseira de pão de semolina.
Muito interessante e didática, resulta num pão maravilhoso, porém, leva muito tempo.
Então, copiei as proporções e usei o ciclo 4 (rápido) da minha Cadence.
Ficou muito bom!!!

Pão prático de semolina

Vi no canal do YouTube "Amo Pão Caseiro" uma receita caseira de pão de semolina.
Muito interessante e didática, resulta num pão maravilhoso, porém, leva muito tempo.
Então, copiei as proporções e usei o ciclo 4 (rápido) da minha Cadence.
Ficou muito bom!!!

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Ingredientes

2h
4 porções
  1. 200 gtrigo
  2. 90 gsemolina
  3. 4 gfermento biológico em pó
  4. 1ovo pequeno
  5. 6 gaçúcar
  6. 6 gsal
  7. 160 gleite semidesnatado
  8. 20 gazeite

Instruções de cozinha

2h
  1. 1

    Ponha o balde da máquina de pão sobre uma balança. Zere a balança com o balde e, após a adição de cada ingrediente, zere novamente.

  2. 2

    Sequência de adição dos ingredientes: leite, azeite, ovo, sal, trigo, semolina, fermento.

  3. 3

    Encaixe o balde na máquina. Ligue a máquina e ajuste no ciclo 4 (rápido).

  4. 4

    Desligue da tomada assim que acabar o ciclo e retire da forma.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Kelinha Brum
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